Chef Ken
(Bekijk profiel)
Summer Delights
Fresh summery ingredients with tuna as starter, filet mignon, and strawberry shortcake to finish the evening!
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Ken
ShareFresh summery ingredients with tuna as starter, filet mignon, and strawberry shortcake to finish the evening!
Filet Mignon
Mint & pea puree, summer beans and peas, creamy mashed potato, red wine jus
Strawberry Shortcake
Whipped mascarpone, compote, fresh berries
Breads & Dips
Warm sourdough, salted butter, romesco, hummus, marinated olives
Tuna Tartare
Pickle shallots, capers, mustard caviar, buttermilk dressing, cassava chips
Boek dit menu
Chef Ken biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Ken elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Ken
Het is meer dan alleen fusiongerechten; het is een samensmelting van culturen, verhalen en tradities
Andere menu's van Chef Ken
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Ken. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Ken