Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Mitch van Musscher

Classic French bistro cuisine with seasonal ingredients, refined techniques, and warm hospitality.

Perle de la Mer

Zeeland oyster finished with champagne

Bisque de Homard

Traditional lobster bisque, slowly reduced

Coquille Saint-Jacques

Seared scallop, braised fennel, fresh citrus, and fragrant dill

Confit de Canard

Duck confit served with classic French lentils

Ananas Rôti au Rhum

Caramelised roasted pineapple, vanilla, and rum

Les Petites Bouchées

Parmesan crisps, artisan sourdough from Bakkerij Wolf, whipped beurre noisette

Boek dit menu

Chef Mitch van Musscher biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Mitch van Musscher elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.

Meer over Chef Mitch van Musscher

Diners die mensen samenbrengen - family-style en intieme diners