Chef Nelson Neveu
(Bekijk profiel)
Menu d'Italie
Entrée : Mousse légère de parmesan affiné 24 mois 1er plat : Carpaccio de la mer, agrumes, huile d'olive vierge et fleur de sel Plat : Filet de veau rôti, risotto crémeux et légumes de saison glacés Dessert : Soupe de fraises au balsamique réduit
Indicatie van de skills en specialiteiten van Chef Nelson Neveu
ShareEntrée : Mousse légère de parmesan affiné 24 mois 1er plat : Carpaccio de la mer, agrumes, huile d'olive vierge et fleur de sel Plat : Filet de veau rôti, risotto crémeux et légumes de saison glacés Dessert : Soupe de fraises au balsamique réduit
Gougère farcie à la crème mascarpone et saumon fumé
Verrine citronnée avocat et thon
Carpaccio de la mer, agrumes, huile d'olive vierge et fleur de sel
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Boek dit menu
Chef Nelson Neveu biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Nelson Neveu elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.
Meer over Chef Nelson Neveu
Creative, detail-oriented, and demanding in terms of quality, I offer refined cuisine.
Andere menu's van Chef Nelson Neveu
Deze menu's worden ook aangeboden door Chef Nelson Neveu. Ze kunnen worden aangepast aan uw smaak en dieetwensen. Overtuigd door deze voorbeeldmenu's en op zoek naar een kok aan huis voor een speciaal evenement? Boek Chef Nelson Neveu