4 gangen seizoens menu

Vers gebakken brood met boter en olijfolie 2 amuses vegetarisch Voorgerecht Zeebaars tartaar - Krab - kaffir limoen - Japanse dressing Tussengerecht Ravioli van ricotta en citroen - Jus van tomaat - Basilicum - Argentijnse garnalen - Parmezaan Hoofdgerecht Stoof van kalf - Diamanthaas - Seizoensgroenten - kalfsjus Dessert Passievrucht - Mascarpone vanille - Amarena-kers

Boek dit menu

Chef Remco Monde biedt de volgende services aan voor dit menu. Als vertrouwde thuiskok van ChefMaison kan Chef Remco Monde elk element van het menu aanpassen aan uw specifieke smaak en dieetwensen. Dit omvat veganistische / vegetarische opties of halal of koosjer ingrediënten. Dit menu dient als indicatie van de vaardigheden en specialiteiten van de kok. Stelt u zich voor dat u een privé chef heeft die deze menu's kookt tijdens uw verjaardag, bruiloft of ander speciaal evenement.