Menu's van Chef Antonio Russo zijn beschikbaar voor privé diners & catering evenementen, workshops, als maaltijdbox of als receptvideo. Kies een menu of recept dat je aanspreekt en boek via ChefMaison. Dit betekent dat je kunt genieten van een hoogstaand dineren bij jou thuis met een professionele thuiskok van ChefMaison op de manier die je verkiest.

De 'Verde' Collectie: Creatief Seizoensgebonden Vegetarisch Menu

italiaans
Een levendige, inventieve vegetarische reis met seizoensgroenten en Italiaanse klassiekers.- Groenten alla Scapece- Focaccia met Caprese- Courgetteflan- Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino- Pasta alla Norma- Truffelrisotto- Pallotte Cacio e Ove- Aubergine Parmigiana- Groente Minestrone

Kleine Ontdekkers Menu

italiaans
Een speels, uitgebalanceerd menu voor kinderen met hoogwaardige ingrediënten en klassieke smaken.- Penne Pasta met Verse Tomatensaus- Krokante Kipschnitzel met Huisgemaakte Frietjes- Chocoladesalami- Gourmet Koekje

Italiaanse Dessertbeleving

italiaans
Een heerlijke reis langs klassieke Italiaanse desserts, bereid met verse ingrediënten.- De Tiramisù Show- Pannacotta met Bosbessen- Pistache Yoghurtcake

The 'Terra' Collection: classic italian antipasto

italiaans
A journey through the most sustainable classics of Italy, with high quality fresh meats and cheeses- Antipasto all’Italiana- Tris di Bruschette Degustazione- Carpaccio di Manzo con Ricotta e Pera- Tagliatelle alla Bolognese- Tortellini con Salsa alla Panna e Prosciutto- Spaghetti alla Carbonara- Polpette della Nonna- Polpette della Nonna- Involtini di Pollo con Provola e Patata Dolce- Involtini di Pollo con Provola e Patata Dolce- Agnello Cacio e Ove- Agnello Cacio e Ove