Meest populaire private dining locaties in Haarlem

Geweldig genoten hebben wij van het fantastische diner verzorgd door Vincent. Gabriel deed de service aan tafel. We zijn echt in de watten gelegd. Een ooie herinnering is gemaakt. Contact vooraf was heel prettig zo ook tijdens het diner.

Chef Wilco heeft een geweldige avond verzorgt. Het was een unieke ervaring, welke we snel zullen herhalen! Was echt geweldig! En elke wijn paste perfect bij alle gerechten. Super bedankt Wilco!

Voor de verjaardag van mijn vriend heeft Terenzio Ignoni een overheerlijk diner voor ons gemaakt. De communicatie was top, alles was bespreekbaar en mogelijk. Zelfs op de dag van het diner kon er nog wat toegevoegd worden. Zijn zelfgemaakte ravioli met truffel was om je vingers bij af te likken, om over het grand dessert nog maar te zwijgen 😋 bedankt voor deze onvergetelijke avond.

Gina heeft alles uit de kast gehaald voor een onvergetelijk diner bij ons thuis om onze bruiloft en jubileum te vieren. Ze inventariseerde onze wensen en stelde een fantastisch diner samen. De aankleding van de tafel was adembenemend en ook het contact met onze kleine kindjes deed ze heel erg leuk. We hebben ontzettend genoten van alle gangen en van de hele belevenis. Bedankt lieve Gina!

Chef Joost Claessen heeft echt alles uit de kast gehaald om ons een heerlijk diner te verzorgen. Mooi gedekte tafel met verse bloemen, het viergangendiner was uitgebalanceerd met mooi opgemaakte borden en elke gang vergezeld van een heerlijke wijn. En de keuken spik en span achtergelaten. Communicatie via de website chefmaison.com verliep prima, evenals de betaling van het diner via de site. Dit was zeker niet de laatste keer dat we een chefkok via chefmaison.com zullen boeken!

Wij hebben met 20 tieners en 8 volwassen een zeiltocht gemaakt langs de Waddeneilanden. Ontbijt (09:00 uur), lunch (13:00 uur), borrel (17:00 uur) en diner (19:30) waren in handen van Luuk. Wij vonden Luuk nadat wij al met 4 andere koks gesproken hadden. Luuk viel meteen op: ontspannen, kundig en had ervaring met meerdaagse opdrachten. Hij leek eerder reisgezel dan “ingehuurde kok”; begreep meteen dat het voor hem hard werken zou zijn maar was daar relaxed onder. Hij was erg doeltreffend in zijn menu-suggesties die perfect waren toegespitst op de groep (waar enkele lastige eters tussen zaten). Onze verwachtingen werden overtroffen: fantastisch eten, geraffineerd en gevarieerd klaargemaakt ondanks de zeer beperkte middelen (een gasfornuis en draagbaar oventje aan boord van het schip). Met windkracht 6 koken! Iedere keer was het weer een schot in de roos wat hij maakte. Speciale vermelding verdient zijn vermogen om niets weg te gooien en alles te (her)gebruiken. We hebben nieuwe dingen gezien en nieuwe smaken geproefd en werden door Luuk totaal ontzorgd. Luuk was onderdeel van het gezelschap en erg leuk om aan boord te hebben terwijl hij altijd voldoende professionele afstand hield waar dat nodig was – hij had een uitstekend gevoel voor verhoudingen. Zijn flexibiliteit was ook ontzettend fijn. We zijn graag bereid deze aanbeveling te delen – als je op zoek bent voor een kok tijdens een vakantie of ski-reis in groepsverband of als je een heerlijk diner wil laten verzorgen: zoek niet verder.

Beste Angelo, wat heb je een bijzondere verjaardag voor ons zoon getoverd! De communicatie voorafgaand was al prettig: snel, ongecompliceerd met heldere afspraken. De middag zelf was dan een groot feest. Je wist de aandacht van 10 kids te trekken met je vrolijke, enthousiaste manier van uitleggen en koken zo dat tien kleine chefs met veel lol hun eigen avondeten hebben bereid. Na twee uur in de keuken was het smullen van de lekkerste pasta! En het beste: bij je vertrek liet je niet alleen een blij feestgezelschap achter maar ook een super schone keuken  Erg bedankt, we hebben genoten.

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Bryan Gomez was absolutely fantastic! The food was incredible and the menu was perfectly tailored to our preferences. He communicated with us beforehand to make sure everything suited our tastes. Every dish was full of flavour and beautifully presented. He is very professional, kind, and attentive, making the whole experience seamless and enjoyable. From start to finish, it was clear he cares deeply about his craft and his guests. We would definitely recommend him to anyone looking for a top-notch chef experience!

Voor het 50-jarig huwelijksjubileum van mijn ouders hebben we chef Daniel een 7-gangen diner laten verzorgen van werkelijk TOP kwaliteit. Drie heerlijke amuses vooraf met aperitief, gevolgd door een heerlijk hoofdgerecht, nagerecht en een heerlijke cognac. Veel kennis van bijpassende wijnen, uitgebreide uitleg over de gerechten en de service eromheen was ook super geregeld.

Hele leuke avond gehad met onze privé chef Andreas. Een groot diner geheel verzorgd door Andreas voor 22 mensen bij mij thuis voor m’n 30ste verjaardag. Andreas heeft veel ervaring met vegetarisch koken en zorgde er voor dat elk gerecht weer een verrassing en een nieuwe smaaksensatie was! De gerechten waren erg smaakvol en de avond was erg gezellig. Ik kan je absoluut aanraden om met Chefmaison zo’n avond te regelen. Het boeken via de site gaat gemakkelijk en de communicatie verloopt soepel. Bovendien is er veel keuze!

Cena a tema asiatico squisita. Mirko molto bravo puntuale, attento ai dettagli e cordiali. Da consigliare ad amici e sicuramente riprovare . Grazie per la splendida riuscita della serata

The way he surprised us with his way of cooking and the combination with several mixes of tastes, was a great way pleasure. Arsen is a very nice easy going person. Next time he will be invited again.