Kok aan huis in Joure

I would highly recommend chef Simone. Delicious food, great service and very friendly & helpfull!! We had a great night!😊

Wat hebben we een fantastische avond gehad!! Heerlijk gegeten, wat een topper die Pascal!! Alles tot in de puntjes geregeld, ook voor de 4 kleintjes!

De communicatie met Simone ging heel erg goed en prettig, hij reageert snel en had (ondanks lastige dieet-wensen) binnen no time een mooi menu voor ons samengesteld. De boeking was last minute, maar dat merkte je nergens aan. Op de avond zelf was het eten heerlijk en ging alles naar wens. Simone is absoluut een aanrader als je een goede Italiaanse chef zoekt!

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

From the first communication till the end we had a great experience. With the help of Ashley I could great an amazing 4 course diner in Japanse style. We were amazed how well all was prepared and presented. The table was done by Ashley to start with and before she left all was cleaned up. The food was really really nice and well balanced. As this was the first time we had a cook at our house she really exceeded our expectations. We can highly recommend her!

Next to cooking good food, he brought a nice smile and energy to the room.

Rick and Bob gave us an unforgettable evening. The food was incredibly delicious, and the different flavors complemented each other perfectly. The wine pairing was equally well chosen and presented with great expertise. We would book the two of them again anytime and couldn’t have imagined a better evening.

Chef Andrea Borghero is not only a genuinely kind person, he’s also an exceptional cook. We hosted a dinner for four and he impressed us with every single dish. Thank you, Chef, for an unforgettable evening and a wonderful experience.

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

Het was een geweldige avond! We hebben heerlijk gegeten in een knusse en fijne setting. Simone heeft een heerlijk 5 gangen diner neer gezet en goed rekening gehouden met intoleranties. Hij zorgde voor een relaxte sfeer en vertelde op een leuke manier over het eten met bijpassende wijnen! Het was heerlijk! Dit gaan we zeker nog een keer doen

Wat een topavond hebben wij gehad met chef Fay! Niet alleen kan ze fantastisch koken, ze is zeer georganiseerd (brandschone en opgeruimde keuken na afloop) en een hele goede gastvrouw. Eten werd uitgeserveerd met uitleg over ingrediënten en de bijpassende wijnen. Fay dacht creatief mee bij een speciaal verzoek van mij. Het allerleukste aan Fay? Ze is heel leuk en gezellig, dus wij raden haar aan!!

De ervaring in twee woorden: Écht fantastisch! We hebben ontzettend genoten van een heel smaakvolle avond, die tot in de puntjes verzorgd was. Ook de moeite en energie die gestopt werd in het allergie-vrij maken van het menu; wauw! 🩷 In de toekomst gaan we zeker weer aan je denken. Dank dank dank!

Het was een erg fijne avond. We hadden een workshop aangevraagd, maar ivm de kleine woonkamer en keuken van onze vakantiewoning was dit niet geheel goed uitvoerbaar. Dit hebben we vooraf ook met elkaar besproken. Knap hoe Jan in een kleine keuken toch een heerlijk menu heeft kunnen maken en alles zo netjes heeft kunnen houden! Jan was erg prettig in contact en kon veel vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen.

Chef Reginald cooked for us after the Amsterdam marathon, and the meal absolutely hit the spot.

We had a surprise dinner of 8 people for my wife's 60th birthday. Jelte helped making it a festive and unforgettable event. He came on time, prepared the dining table and quickly made himself home in the open kitchen. The 4 courses were without exception excellent, fine dining. Throughout the dinner he was present without being obtrusive and had a good feeling for when to contribute to the discussions. At the end he cleaned the whole dining room and kitchen. The whole experience was excellent and we can wholeheartedly recommend Jelte to anyone seeking a Chef at home.

Wij hebben een heerlijk 5 gangen diner gehad, ter ere van de 70e verjaardag van mijn schoonvader. Fay is ontzettend lief en vrolijk en kookt de sterren van de hemel. Kortom, een hele mooie ervaring.