Kok aan huis in Joure

I would highly recommend chef Simone. Delicious food, great service and very friendly & helpfull!! We had a great night!😊

De communicatie met Simone ging heel erg goed en prettig, hij reageert snel en had (ondanks lastige dieet-wensen) binnen no time een mooi menu voor ons samengesteld. De boeking was last minute, maar dat merkte je nergens aan. Op de avond zelf was het eten heerlijk en ging alles naar wens. Simone is absoluut een aanrader als je een goede Italiaanse chef zoekt!

Wat hebben we een fantastische avond gehad!! Heerlijk gegeten, wat een topper die Pascal!! Alles tot in de puntjes geregeld, ook voor de 4 kleintjes!

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

From the first communication till the end we had a great experience. With the help of Ashley I could great an amazing 4 course diner in Japanse style. We were amazed how well all was prepared and presented. The table was done by Ashley to start with and before she left all was cleaned up. The food was really really nice and well balanced. As this was the first time we had a cook at our house she really exceeded our expectations. We can highly recommend her!

Next to cooking good food, he brought a nice smile and energy to the room.

Chef Andrea Borghero is not only a genuinely kind person, he’s also an exceptional cook. We hosted a dinner for four and he impressed us with every single dish. Thank you, Chef, for an unforgettable evening and a wonderful experience.

Heerlijk ontzorgt en gegeten! Vooraf alles tot in detail besproken en alsnog heeft Ashley ons overtroffen met gehele verzorging van tafeldekken, 4 gangen diner en keuken opruimen!

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

Wij hadden een geweldige avond, heerlijk gegeten en totaal ontzorgd. Onze kleinzoon was helemaal fan van Jan, want hij moecht meehelpen. Dank je Jan voor een fijne avond.

Het was een erg fijne avond. We hadden een workshop aangevraagd, maar ivm de kleine woonkamer en keuken van onze vakantiewoning was dit niet geheel goed uitvoerbaar. Dit hebben we vooraf ook met elkaar besproken. Knap hoe Jan in een kleine keuken toch een heerlijk menu heeft kunnen maken en alles zo netjes heeft kunnen houden! Jan was erg prettig in contact en kon veel vertellen over de gerechten en bijpassende wijnen.

Wat een topavond hebben wij gehad met chef Fay! Niet alleen kan ze fantastisch koken, ze is zeer georganiseerd (brandschone en opgeruimde keuken na afloop) en een hele goede gastvrouw. Eten werd uitgeserveerd met uitleg over ingrediënten en de bijpassende wijnen. Fay dacht creatief mee bij een speciaal verzoek van mij. Het allerleukste aan Fay? Ze is heel leuk en gezellig, dus wij raden haar aan!!