Kok aan huis in Joure

We hebben een geweldige avond gehad. Vooraf werd er in overleg een heerlijk menu samengesteld. Ook voor de kinderen werd er een aangepast menu gemaakt. De gerechten waren super bereid en heel mooi gepresenteerd. De gehele avond was de chef op een zeer prettige manier aanwezig in de keuken. Na afloop alleen maar tevreden gasten en een schone keuken. Voor ons is dit zeker voor herhaling vatbaar!

Namens Chef Micha heeft Boris een verrukkelijke culinaire avond verzorgd. Een enthousiaste kok met flair en kooktalent. Volgende keer weer.

I would highly recommend chef Simone. Delicious food, great service and very friendly & helpfull!! We had a great night!😊

Wat hebben we een fantastische avond gehad!! Heerlijk gegeten, wat een topper die Pascal!! Alles tot in de puntjes geregeld, ook voor de 4 kleintjes!

Erg mooie avond gehad. Een heerlijk menu, fijne communicatie en goede samenwerking met Jan. Het menu was erg verrassend, bijzondere smaken en helemaal in balans. Heerlijke avond ! Dank je wel Jan!

Wat een ab-so-lúút fantastische avond was dit! 🤩 Op oudejaarsavond hebben wij met 16 man genoten van een diner aan huis, en alles klopte tot in de kleinste details. Aaron was onze topchef van de avond en wát een ervaring! Met zijn aanstekelijke enthousiasme en leuke uitleg bracht hij elk gerecht helemaal tot leven – en dan hebben we het nog niet eens over hoe ongelooflijk lekker alles was. Ook vooraf was het contact super prettig: al onze wensen werden serieus genomen en perfect uitgevoerd. Dat gaf meteen vertrouwen, en dat was méér dan terecht. Naast zijn kookkunsten bleek Aaron, samen met zijn bediening John, ook nog eens een enorm gezellige toevoeging aan de avond. We hebben gelachen, genoten en vooral fantastisch gegeten. Een start van het nieuwe jaar om niet te vergeten! Dit is zó goed bevallen dat we Aaron zonder twijfel vaker gaan inschakelen voor dit soort avonden. Duizendmaal dank aan Aaron en John namens iedereen aan tafel – tot snel! ✨🍽️

Chef Simone Stagnitto heeft voor ons een heel bijzondere avond verzorgd. Het Ligurische vier gangen menu was uitstekend. De bijpassende wijnen van kleine wijnboeren uit dezelfde streek heel goed geselecteerd. Service en kennis geweldig. Chef Simone heeft ons volledig ontzorgd, borden en glazen had hij meegenomen en na deze super gezellige avond was de keuken spik en span.

De chef was vriendelijk en zorgde voor een ontspannen sfeer. Het eten was smakelijk en met zorg bereid. Dankzij zijn professionaliteit en gastvrije houding voelde het als een volledig verzorgde avond in ons huis. Een ervaring die we graag nog eens herhalen.

We had an amazing 2nd x-mas day hosted by Jan. Every dish tasted lovely and succeeded our expectation! Great experience and really suggest others to book Jan!

Aaron (chef) weet wat koken is op een uitmuntend niveau. Weet zijn gasten mee te nemen in een culinaire beleving. Is zeer toegankelijk, maakt er een mooi feestje van. Prettig in omgang en weet daarbij ook nog de oorsprong van diverse gerechten te vertellen. Zeker een aanrader!!

Steffie was very professional and we loved her dishes! Quality was better than most restaurants we visited in the past, and communication was clear and pleasant!

Outstanding experience – exceptional food, service, and professionalism We had the absolute pleasure of having Arne cater for our leadership team at my home yesterday, and the experience exceeded expectations on every level. The food was outstanding — beautifully prepared, perfectly balanced, and clearly made with deep care and craftsmanship. Every dish was a hit with the team and sparked genuine enthusiasm and conversation at the table. Beyond the food, the service and professionalism were exemplary. Everything was seamless, calm, and thoughtfully handled, allowing us to fully focus on our session while feeling exceptionally well taken care of. The chef brought warmth, precision, and a true sense of pride in their work. This was not just catering — it was a memorable experience that elevated our entire day. We would wholeheartedly recommend this chef to anyone looking for excellence, reliability, and a truly special culinary experience. We’re already looking forward to the next time.