Kok aan huis in Schijndel

Na mijn huwelijksaanzoek heeft Joep voor ons een voortreffelijke viergangenlunch verzorgd, compleet met bijpassende wijnen en als afsluiting een heerlijke kaasplank. De afstemming vooraf verliep heel soepel en op de dag zelf was alles tot in de puntjes voorbereid. We hebben enorm genoten en bevelen Joep van harte aan!

Chef Gijs ingehuurd als cadeau voor mijn ouders. Communicatie verliep vlot, vriendelijk en dus zeer gemakkelijk. Hij stelde een mooi fine dining menu op wat helemaal paste bij mijn ouders. Zij hebben enorm genoten van het eten, maar ook van zijn vriendelijke aanwezigheid. Alles was met veel zorg en aandacht bereid. Zeer attente en getalenteerde chef. Echt een aanrader!

Ontzettend tevreden over de thuischef Jan Baltussen! De gerechten waren niet alleen prachtig gepresenteerd, maar ook vol van smaak en perfect op elkaar afgestemd. Ook heel goed rekening gehouden met alle (dieet)wensen. Alles werd tot in de puntjes verzorgd, waardoor wij volledig konden ontspannen en genieten. Absoluut een aanrader voor een bijzondere en zorgeloze culinaire ervaring!

From the very first moment, Gijs gave us his full attention and created a complete menu exactly as we wished. We asked for a fine dining experience that would showcase Dutch culture and flavors on the plate, and Gijs delivered an outstanding meal—far beyond our expectations. An amazing person, incredible food, and an unforgettable experience.

We had a great evening with chef Andrea! Loved every dish. So tasteful!

What a great experience! Fantastic food, fantastic people, they made our evening to a great success!

De ervaring in twee woorden: Écht fantastisch! We hebben ontzettend genoten van een heel smaakvolle avond, die tot in de puntjes verzorgd was. Ook de moeite en energie die gestopt werd in het allergie-vrij maken van het menu; wauw! 🩷 In de toekomst gaan we zeker weer aan je denken. Dank dank dank!

Chef Pim van Pim Kookt kwam bij ons thuis een 4-gangen diner verzorgen en het was werkelijk ongelofelijk lekker – absoluut op sterrenrestaurant-niveau. Elk gerecht zat perfect in balans, verrassende smaken en prachtig gepresenteerd. Naast het fantastische eten is Pim ook gewoon een hele leuke en toegankelijke man. Hij vertelt enthousiast over zijn gerechten, is oprecht geïnteresseerd in zijn gasten en zorgt voor een ontspannen, gezellige sfeer aan tafel. Alles is mogelijk in overleg, wat het extra persoonlijk maakt. De aankleding was stijlvol en tot in de puntjes verzorgd. Als kers op de taart kregen we ook nog een heerlijke amuse en bonbons erbij – een geweldige extra verrassing. Een echte aanrader voor iedereen die thuis culinair wil genieten op topniveau. Wij gaan dit zéker nog een keer doen!

Wij hebben een heerlijke avond gehad. Het eten was overheerlijk en Pim is een hele fijne man in de omgang. De avond was perfect verzorgd: van mooi opgedekte tafel tot uitleg en de prachtige gerechten aan toe. Een onvergetelijke ervaring!

Totaal een uitstekende combinatie en het kunnen inleven in wat onze wensen waren. Joep ga zo door want laat meer mensen genieten van je kookkunsten

Wij hebben een super middag gehad. Het was last-minute georganiseerd. Het menu was erg lekker. Communicatie met Joep was fantastisch. Een gezellige kok, alles was spik en span toen hij naar huis ging. Wij hebben echt genoten!!!!

Raffael heeft afgelopen weekend voor mij en 4 vriendinnen een 5-gangen diner gekookt. Het contact vooraf was erg prettig. Raffael was keurig op tijd en is open in de communicatie. Mijn vriendinnen en ik hebben heerlijk bij kunnen praten terwijl Raffael op de achtergrond zijn eigen gang ging in de keuken. Bij elke gang legde hij ons uit welke verse ingrediënten hij allemaal had gebruikt. Raffael heeft veel kennis en ruime ervaring qua koken. De gerechten zagen er geweldig mooi uit. Tussendoor checkte Raffael bij mij wanneer wij klaar waren voor het volgende gerecht. Erg fijn. Na afloop liet hij de keuken helemaal netjes en schoon achter alsof er niets was gebeurd.