Indication of Chef Aurore Forcet's skills and specialties

Een elegant gourmet diner met gerookte forel, malse biefstuk, een selectie van kazen en een op maat gemaakt dessert. Compleet met fijne tafelware en linnen.

Millefeuille van Gerookte Forel

Fijne laagjes gerookte forel met verse geitenkaas en witte truffel.

Malse Biefstuk met Lente Saus

Sappige biefstuk met geperste aardappelen en seizoensgroenten, geserveerd met een lentensaus.

Kaas Assortiment

Een verfijnde selectie van artisanale kazen, zorgvuldig geselecteerd om uw maaltijd te completeren.

Op Maat Gemaakt Dessert

Een op maat gemaakt dessert dat is afgestemd op uw voorkeuren, een perfecte afsluiting van uw maaltijd.

Book this menu

Chef Aurore Forcet offers the following booking options for this menu. Imagine having a private chef cook these menus during your birthday, wedding or other special event.

About Chef Aurore Forcet

I'm based in Oloron-Sainte-Marie, offers tailored culinary experiences with seasonal, homemade dishes throughout Pyrénées-Atlantiques, Landes, and the Basque Coast.