

Chef Sandro Laurense
(View profile)
Seizoensgebonden Gastronomisch Menu
Een verfijnde reis langs seizoensgebonden ingrediënten, vakkundig bereid voor een bijzondere avond.
Indication of Chef Sandro Laurense's skills and specialties
ShareEen verfijnde reis langs seizoensgebonden ingrediënten, vakkundig bereid voor een bijzondere avond.
Gravad Lax Voorgerecht
Gemarineerde zalm met witte asperges en dragon.
Ribeye Tussengerecht
Geflambeerde ribeye met pittige tiger bite.
Makreel Tussengerecht
Makreel met rode biet en geitenkaas.
Coquille Tussengerecht
Coquille met knolselderijcrème en cèpes.
Diamanthaas Hoofdgerecht
Diamanthaas met pompoencrème, groene asperges en rode wijnjus.
Seizoensgebonden Dessert
Een dessert geïnspireerd op het beste van het seizoen.
Book this menu
Chef Sandro Laurense offers the following booking options for this menu. Imagine having a private chef cook these menus during your birthday, wedding or other special event.
About Chef Sandro Laurense
Álles met een verfijnde bourgondische twist!