Sicily

Messina

Italy

Giardini-Naxos

Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment extraordinaire, qui a couronné cette journée inoubliable !
Tout était absolument parfait, depuis la décoration jusqu'au menu, à la préparation et au service. 
Nous avons découvert avec bonheur ce voyage au cœur de la cuisine sicilienne, guidés par vos explications et vos sourires.
Encore un très grand merci pour cette belle rencontre et ces instants délicieux ! 😊🇮🇹

Un grand merci à toute l'équipe pour ce moment ext

<p>Chef who offers typical Sicilian cuisine, innovative and refined dishes.</p>

Composta di crudité di pescato del giorno su bouquet di frutta esotica

Turbante di pesce ripieno di pomodori secchi su purea di patate allo zafferano e verdure croccanti.

Cheesecake al limone di Sicilia

Vino Bianco Grillo DOC

Un viaggio sensoriale tra i sapori autentici del mare e la freschezza della tradizione mediterranea. Questo menu celebra le eccellenze del territorio, a partire dal pregiato gambero di Mazara e dal pescato del giorno, esaltati da abbinamenti raffinati come gli agrumi di Sicilia e la frutta esotica. Ogni portata è un perfetto equilibrio di consistenze e profumi, accompagnata da un calice di vino bianco Grillo e conclusa dalla dolcezza intramontabile del nostro Tiramisù. Un’esperienza gastronomica elegante e indimenticabile.

Esperienza Gourmet del Golfo

Degustazione di mini arancini

Parmigiana di pesce spada

Paccheri Sarde e Finocchietto selvatico

Cassata Siciliana

Vino Bianco Inzolia

Un omaggio ai sapori autentici e generosi del mare, reinterpretati con eleganza e creatività. Questo menu unisce la freschezza del pescato del giorno ai profumi inconfondibili della nostra terra — dal finocchietto selvatico alle arance di Sicilia, fino alle melanzane e al pesce spada. Un'esperienza culinaria ricca di contrasti armoniosi, che culmina nella dolcezza della tradizione con il classico cannolo alla ricotta.