ReviewsGet a quoteList with us
Login
Back to search results

Chef Vincent

5.0 (36)

Chef Vincent's picture
left laurel

Guest
Favorite

left laurel
One of the best private chefs on ChefMaison, according to guests

4.99 (36)

36

Reviews

Inspiration Menu

These menus can be customized to your preferences for your event and serve as inspiration. Chat with Chef Vincent to create your own personal menu.

Chef's Feestmenu

modern
Een verfijnde culinaire reis met gastronomische gangen, met zeevruchtendelicatessen en moderne interpretaties van klassieke gerechten.- Tonijn- Verrasing- Coquille- Hert- Chocolade panna cotta

Chef's Favoriete Herfstmenu

modern
Een culinaire reis door rijke herfstsmaken, zorgvuldig bereid met premium ingrediënten. Geniet van een onvergetelijke ervaring van seizoensgebonden smaken.- Beef Tartare Starter- Truffle Risotto Main Course- Beef Tenderloin Main Course- White Chocolate Cremeux Dessert

Walking dinner menu

french
Een uitzonderlijk wandel diner met een mix van smaken en verfijnde ingrediënten. Geniet van een creatieve reis door seizoensravioli, gegrilde asperges en verleidelijke panna cotta voor een onvergetelijke bruiloft.- Charcuterie & Salami Bread- Tom Kha Kai Soup- Seasonal Ravioli- Grilled Asparagus with Parmesan & Pesto- Corn-fed Chicken with Noodles- Pulled Pork with Tortilla & Avocado- Mini Burger with Tomato & Pickle- Panna Cotta with White Chocolate & Seasonal Fruit

Chef's Ofyr Shared dining

modern
Een onvergetelijke gedeelde eetervaring rond de Ofyr-grill. Geniet van een reeks vakkundig bereide gerechten, van delicate zeevruchten tot rijke vleesgerechten en verrukkelijke desserts, ideaal voor een levendig samenzijn.- Scallop Starter- Codfish Starter- Green Asparagus Starter- Pulled Pork Main- Corn-Fed Chicken Main- Slow-Cooked Pork Belly Main- Mini Burger Main- Apple and Salted Caramel Dessert- Chocolate Mousse Dessert- Panna Cotta with Pineapple

Sea Food menu

modern
Duik in een culinaire reis met de beste zeevruchten, in balans met levendige smaken en verfijnde texturen.- Kingfish Starter- Snow Crab Starter- Langoustine Starter- Sea Bass Main Course- Bordalou Dessert

Chefs menu 5 gangen

french
Chefs menu- Gemarineerde Kingfish- Snowkrab- Iberico Ribs- Dry aged entrecote- Chocolade panna cotta

Voorjaar menu

Voorjaars menu, verse ingrediënten gebaseerd op het seizoen en top in kwaliteit- Verrasing- Gepofte rode biet- Kalfs tartaar- Rabarber- Lam

Zomer menu

Geniet volop wat de mooie ingrediënten die in de zomer beschikbaar zijn.- - - - -

Prachtig najaars menu

french
Mooie ingrediënten, verse producten wat past bij het najaar. Lekker op eigen locatie genieten van een heerlijk Culinaire avond! *menu kan wijzigen door seizoensgebonden producten, en is naar wens aan te passen.- Verrassing amuse- Eend Foie • Casis • Roodlof • Biet • Brioche- (Gang 5) Kreeft - Buikspek • Prei • Tomaat • Bisque- Wild zwijn Knolselderij • Spruiten • Gnocchi • Truffel- Hert Rode kool • Paddenstoel • Aardappel • Pastinaak • Rode wijnsaus- Boerenjongens Vanille • Chocolade • Appel • Amandel

About Chef Vincent

Sittard

BirthdayYachtsGrazing tableWeddingsCateringOfyrBuffetMealboxes

After honing his skills at various esteemed establishments, including Kasteel Terworm under Master Chef Andy Brauers, Restaurant Soigne*, Restaurant Lute (with Peter Lute of Masterchef fame), a grill restaurant in Australia, and as a sous chef in a fine dining restaurant in New Zealand, Chef Vincent van der Hoeven is now ready to bring his expertise to you. Whether at your home or a chosen venue, he will curate a Culinary Journey tailored to your desires, from Private Dining to Walking Dinners. Vincent van der Hoeven delivers bespoke experiences, ensuring you can relax and savor a culinary delight. See you soon

Impressions

Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture

Experiences posted by guests 📸

Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture
Chef Vincent's picture

5.0 (36 reviews)

Food

5.0

Communication

5.0

Service

5.0

Professionalism

5.0

An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Kelly 🇧🇪

5.0

20 Jun 2026 · Bilzen · private chef

Verified booking
Superlekker eten, superfijne communicatie. Helemaal top.

Hinja 🇧🇪

5.0

7 guests · 23 May 2026 · Riemst · private chef

Verified booking
Top avond gehad met Chef Vincent. Alles was perfect verzorgd, van de tafelaankleding tot het overheerlijke 4-gangendiner, de amuses en de friandises en niet vergeten de lekkere bijpassende wijnen! Communicatie verliep ook prima en ook live bleek Vincent een leuke gast. Dikke aanrader dus!

Guy 🇧🇪

5.0

6 guests · 4 Apr 2026 · Houffalize · private chef

Verified booking
Onze eerste ervaring met Chef Maison is zeer goed verlopen. Chef Vincent is een zeer aangenaam persoon met oog voor detail en vooral heel lekker eten. Duidelijke en snelle communicatie en goede afspraken ivm de keuze van het menu. Vincent gebruikt kwalitatieve verse producten en verwerkt deze in mooi gepresenteerde gerechten.

Jason 🇧🇪

5.0

12 guests · 21 Feb 2026 · Vresse-sur-Semois · private chef

Verified booking
The entire experience with Chef Maison was great! From chef selection to communications before the event, and the dinner evening - everything was professional, timely, and super . Chef Vincent is amazing (and Sous Chef Giovanni) !!! The dinner was as a 10/10!!! Beautiful and delicious food and wonderful service. An unforgettable evening!!! If you have a private event, you must book Chef Vincent!!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Robert 🇳🇱

5.0

8 guests · 1 Nov 2025 · Herpen · private chef

Verified booking
Vincent heeft onze feestavond op een voortreffelijke manier voorzien van een smakelijke vegetarische maaltijd. Hij heeft rekening gehouden met dieetwensen en bijzonderheden. Hij zorgt voor een leuke aankleding van de tafel en beweegt zich gemakkelijk tussen de gasten. Wij zouden hem zeker aanbevelen. Marian en Robert

Long 🇧🇪

5.0

11 Oct 2025 · Stavelot · private chef

Verified booking
Gerechten waren top, goede toelichting, communicatief liep alles soepel en hebben we een hele goede avond gehad!

Rob 🇳🇱

5.0

9 Oct 2025 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Vincent is flexibel, makkelijk mee te communiceren, en een prettig persoon. Dus een hele mooie start voor een fantastische avond. Het eten , de presentatie en de professionaliteit zijn geweldig. We hebben echt enorm genoten
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Isabel 🇧🇪

5.0

28 Jun 2025 · Durbuy · private chef

Verified booking
🌟🌟🌟🌟🌟 We couldn’t have wished for a better caterer for our wedding weekend! The food was absolutely fantastic – beautifully prepared, creative, fresh, and full of flavor. Our 40 guests were truly impressed! The service was professional, warm, and always exactly where it needed to be. What stood out most was the team’s flexibility and independence – even when our schedule shifted slightly, everything was handled calmly and seamlessly. Thank you so much, Isabel & Arne Thank you for your incredible support, your skill, and the heart you put into everything you do. You were a true highlight of our weekend and made it so easy for us to simply enjoy. Highly recommended!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Mike 🇧🇪

5.0

20 Jun 2025 · Manhay · private chef

Verified booking
Onlangs hadden we chef-kok Vincent bij ons voor een 4-gangen diner. Hij kwam op tijd, was erg vriendelijk, toegankelijk en gastvrij, en stelde ons meteen op ons gemak. De gerechten waren goed verzorgd en zeer smaakvol. Je merkt dat Vincent ervaring heeft en met aandacht kookt. Alles verliep goed en professioneel, waardoor wij echt konden genieten van de avond. Een fijne bijkomstigheid: toen hij vertrok, was de keuken schoner dan toen hij aankwam – dat zie je niet vaak. Al met al een super ervaring en zeker de moeite waard voor wie eens een avond culinair wil worden ontzorgd.

Dominik 🇧🇪

5.0

17 May 2025 · Zaventem · private chef

Verified booking
Very professional and delicious!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Anne 🇳🇱

5.0

10 May 2025 · Thorn · private chef

Verified booking
Wat een fantastische avond! Tot in de puntjes verzorgd en een heerlijk menu.

Ashley 🇳🇱

5.0

15 Feb 2025 · Oost-Souburg · private chef

Verified booking
Vincent heeft een menu voor ons samengesteld, helemaal op maat en naar wens, voor een diner voor twee. Vincent zorgt voor een ontspannen sfeer en dat alles wordt verzorgd. Het eten in combinatie met de wijn was ontzettend lekker en goed uitgezocht. We zijn erg blij met de keuze die we hebben gemaakt en hopen deze ervaring nog eens mee te maken!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Charlotte K. 🇳🇱

5.0

31 Jan 2025 · Eindhoven · private chef

Verified booking
Ik kan deze chef-kok van harte aanbevelen. Hij verzorgde n walking diner voor 30 personen. Alles was perfect geregeld. En hoe fijn is het dan dat na afloop ook de keuken weer helemaal schoon is. Kwaliteit van het eten was geweldig!
An amazing private dinner with Chef Vincent

Kylie A. 🇧🇪

5.0

7 Sept 2024 · Beernem · private chef

Verified booking
Chef Vincent and his team at Ninety One Culinaire delivered an unforgettable culinary experience that exceeded our expectations. From the initial menu planning to the final execution, their professionalism and attention to detail were impeccable. As a US couple planning a small, intimate wedding in Belgium, we were initially apprehensive about the logistics. However, Chef Vincent quickly put our minds at ease with his exceptional responsiveness and expertise. His ability to understand our vision and create a menu that perfectly captured our desired atmosphere was truly remarkable. The food was nothing short of extraordinary. Every guest raved about the flavors, presentation, and variety. From the rehearsal dinner's multi-course walking dinner to the extravagant wedding day dinner, each dish was a masterpiece. A month later, we're still reminiscing about the incredible culinary experience provided by Ninety One Culinaire. As an added surprise, they generously captured drone footage of our venue. Their kindness and thoughtfulness made this a once in a lifetime experience. You cannot go wrong booking them for all your culinary needs!

Jelle 🇧🇪

5.0

29 Nov 2024 · Duffel · private chef

Verified booking
Wij hebben een geweldige culinaire ervaring gehad onder leiding van Vincent. Eten perfect, er werd geluisterd naar wensen en de gehele communicatie verliep uitstekend.

Onno 🇳🇱

5.0

17 Nov 2024 · Vaassen · private chef

Verified booking
Namens mijn ouders een heel groot compliment aan Vincent voor de professionele wijze waarop hij bij hun thuis een onvergetelijke culinaire avond heeft verzorgd. Zij hebben met volle teugen genoten en waren zeer aangenaam verrast dat dit bij hun thuis mogelijk was. In de voorbereiding met Vincent heb ik een uitermate prettig contact gehad en was het voorstel diner een prima uitgangspunt om tot een mooi diner te komen . De waarderingen zijn zeer verdiend en soms wenste je dat er meer dan 5 ✨⭐️ mogelijk is. Vincent, nogmaals hartelijk bedankt voor de verzorging van een mooie culinaire herinnering. Hartelijke groet, Onno Siegers

Laura 🇧🇪

5.0

19 Oct 2024 · Stavelot · private chef

Verified booking
We hebben een heerlijke en gezellige avond gehad met Vincent als chefkok! Het diner was super lekker en zag er super mooi uit! De afstemming en communicatie verliep erg soepel. Vincent was erg flexibel toen bleek dat we ineens met een persoon meer waren. Echt een aanrader!!

Jan 🇧🇪

5.0

1 Nov 2024 · Paliseul · private chef

Verified booking
Topervaring met chef Vincent. Was mooi op tijd, decoreerde de tafel zeer stijlvol. Toverde lekkere gerechten op tafel. Flexibiliteit qua timing van de gerechten omwille van de kinderen was ook geen probleem. Aanrader, we boeken zeker opnieuw!

Marijke 🇳🇱

5.0

2 Nov 2024 · Limbricht · private chef

Verified booking
We hebben echt geweldig genoten van het heerlijke diner dat Vincent voor ons verzorgde tijdens ons verblijf in Limburg. Met de dieetwensen werd optimaal rekening gehouden, prachtig geserveerde overheerlijke en verfijnde gerechten! Mooie tafelaankleding en prettige, attente bediening, kortom: en dikke 10! Het was perfect, dank je Vincent! Het was mede door jou een onvergetelijk weekend! 👌👌👌

Myrthe 🇧🇪

5.0

25 Oct 2024 · Ostend · private chef

Verified booking
Wij hebben heerlijk gegeten! Super avond!

Hanneke 🇳🇱

5.0

5 Oct 2024 · Gulpen · private chef

Verified booking
Fantastische en ontspannen avond gehad! Vincent is erg professioneel en alles was tot in de puntjes voorbereid. We hebben heerlijk gegeten met goede bijpassende wijnen. Voor herhaling vatbaar!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Rick 🇧🇪

5.0

5 Oct 2024 · Houffalize · private chef

Verified booking
Wat een geweldige avond! De gerechten waren fantastisch en ook de gekozen wijnen pasten er precies bij! Alleen maar lof voor Vincent die heerlijk kan koken en met alle gasten een leuke interactie had! Een avond om nooit te vergeten!

Jort 🇳🇱

5.0

28 Sept 2024 · Kootstertille · private chef

Verified booking
Als afsluiter van het vriendenweekend heeft Vincent een excellent diner verzorgd. Van het puntje van Limburg tot de kop Friesland (letterlijk) Voor Vincent is het geen probleem en hij dient met veel plezier de passie voor de gerechten welke hij serveert.

Annegeert M. 🇧🇪

5.0

21 Sept 2024 · Durbuy · private chef

Verified booking
Overheerlijk eten! Echt sterrenwaardig. We hebben een onvergetelijke avond gehad. We waren met collega's een weekend weg in Durbuy en dit was echt een hoogtepunt. Communicatie verliep goed. Menu afstemmen ging soepel. Kortom, echt een aanrader voor iedereen die een prive kok wil!

Jinske 🇳🇱

5.0

20 Sept 2024 · Ottersum · private chef

Verified booking
Vincent heeft ons een fantastische avond bezorgd! Alles was tot in de puntjes verzorgd en super lekker. Echt een aanrader.
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Daralan 🇳🇱

5.0

26 Nov 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Chef Vincent was incredible. Every dish tasted amazing. He curated an amazing meal that truly made our evening special

Esther A. 🇳🇱

5.0

30 Aug 2024 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Vincent heeft voor ons een diner verzorgd voor 20 personen en wat hebben we genoten! Alles is ons uit handen genomen. Vincent heeft van voorbereiding tot het einde steeds alles goed gecommuniceerd en voorbereid. Alles was aan te passen aan onze wensen. Hij was op tijd aanwezig. Hij werkt rustig, netjes en we hebben geen enkel moment stress bij hem gezien. Werkelijk alles klopte! We hadden twee amuses en aansluitend vier gangen. Het eten was fantastisch! De presentatie, het uiterlijk en de smaak. Alle eer voor Vincent. We hebben geen enkel minpunt kunnen ontdekken. Heel hartelijk dank voor de geweldige avond!
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Gert-Jan H. 🇳🇱

5.0

7 Feb 2024 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Easy communication, clear menu suggestions. Friendly, kind, professional attitude, but easy talking. Very nice diner table set-up (incl flowers). presentation of food is great, taste even better. Warmly recommended. Size of diner pictures is too big too attach them here.
An amazing private dinner with Chef Vincent

Sandra 🇧🇪

5.0

22 Mar 2024 · Waimes · private chef

Verified booking
Wij hadden Vincent gekozen als kok voor de viering van ons huwelijk met een select groepje vrienden en familie. De communicatie verliep zeer vlot en het was snel duidelijk. Hij begreep onze wensen en als snel hadden we een menu op maat. Ook de catering zelf liep perfect De tafel was smaakvol ingedekt Alle gasten waren euforisch over de gerechten Wanneer ik in de toekomst nog een feestje doe wordt hij terug mijn cateraar Bedankt om er een super geslaagd feest van te maken
An amazing private dinner with Chef Vincent
An amazing private dinner with Chef Vincent

Marijke O. 🇳🇱

5.0

3 Oct 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Een geweldig diner in een super kleine keuken bereid. Prachtige presentatie, geweldige smaken en een keurige schone keuken na afloop.

Bart 🇳🇱

5.0

17 Sept 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Vincent en team, bedankt voor de gezellige avond. Het eten was heerlijk!

Joachim D. 🇳🇱

5.0

9 Oct 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Vincent en co hebben onszelf en onze collega's een fantastische avond bezorgd. Ze zijn professioneel, behulpzaam, maar eveneens zeer attent en niks is te veel gevraagd. Daarnaast is het culinair ook van een zeer hoogstaand niveau. Duidelijk vakmensen met een hart voor het vak. Aanrader!

Frans L. 🇳🇱

5.0

The Netherlands · private chef

Verified booking
Afgelopen week hebben wij als familie een chef aan huis laten komen. Er was wel reden voor een feestje en met 2 jonge kinderen leek dit voor ons de ideale manier om samen een avond uitgebreid te dineren. Deze manier van een chef aan huis ontvangen was zeker een topkeuze! Vincent stond in de keuken en heeft ons de meest heerlijke gerechten geserveerd. Gabriel wist daar de juiste wijnen bij te serveren en zorgde ervoor dat de rest ook op en top geregeld was. Mochten we dit nog eens doen, dan vragen we deze twee heren zeker weer! Het was een gezellige avond met heerlijk eten en drinken. En niet onbelangrijk: de keuken is brandschoon achter gelaten.
An amazing private dinner with Chef Vincent

Jessica G. 🇳🇱

4.8

8 Apr 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
De aperitiefhapjes waren innovatief en verrassend lekker. Het eten was prima met de groene asperge risotto (met zeebaars en antiboise) en de crème au caramel als uitschieters. Verder was het geen gemakkelijke situatie met rondrennende en schreeuwende kleinkinderen, maar Vincent en Gabriel hebben de avond met verve verzorgd en het tot een geslaagd feest gemaakt. Het is zeker een aanrader!
An amazing private dinner with Chef Vincent

Erik V. 🇳🇱

5.0

1 Apr 2023 · The Netherlands · private chef

Verified booking
Weekendje weg met vrienden in de Ardennen. Na een middag mountainbiken als verrassing voor de andere een privé diner geregeld met Vincent. Vanavond moment 1 goed en enthousiast contact! Reageerde leuk en bracht veel lekkere ideeën in. Uiteindelijk een 8 gangen diner gereserveerd met bijpassende wijnen. Hiervoor kwam Vincent met Gabriel erbij naar ons toe. Gabriel als gastheer vertelde bij elk gerecht wat over de wijnen en de keuze. En Vincent heeft ons goed verwent met zijn kookklasse! Heel de avond zijn we ontzorgt en alles werd netjes opgeruimd. Top avond gehad door Vincent en Gabriel.

Christel W. 🇳🇱

5.0

The Netherlands · private chef

Verified booking
Geweldig genoten hebben wij van het fantastische diner verzorgd door Vincent. Gabriel deed de service aan tafel. We zijn echt in de watten gelegd. Een ooie herinnering is gemaakt. Contact vooraf was heel prettig zo ook tijdens het diner.

Preparation

Chef Vincent will arrive 1 hour in advance of your event

Extras

Chat with the chef to arrange extras, such as special tableware

Clean

Your kitchen will be left cleaner than it was when Chef Vincent arrived.

Chef Vincent's thumbnail

Check Vincents availability

Location *

Date *

Amount of guests

Amount of courses

You won't be charged yet

  • Trusted by over 100,000 guests worldwide

  • Safe payments and booking protection

  • Chef Vincent is verified

Your (first) name *

Your message to the chef (optional)

Your phone number (recommended)

Phone

Your email *

Terms & Conditions

Our founders & team are here to help

Founders and team members answer chat and WhatsApp—for bookings, last-minute changes, or help choosing the right chef.

Vincent, CTOCasper, CEOClaire, ChefMaison team
Claire, ChefMaison team

Ask us a question now

WhatsApp us at +31616599863

Email operations@chefmaison.com

Payments

Cancellations

FAQs

Products sold by Chef Vincent

Our chefs can sell mealboxes, dinner boxes, and other specialities, such as pasta or sauces

Chef Vincent does not sell any products yet.

Other chefs like Chef Vincent

Private and personal chefs around Sittard

ChefMaison
/
Chefs
/
Chef Vincent