Indicación de las habilidades y especialidades de Chef Nawaf Al Mhamid

An elegant multi-course journey blending classic French cuisine with modern fusion and global flavors.

Creamy Blinis with Smoked Salmon

Mini blinis with cream cheese, smoked salmon, and fresh dill.

Vegetable Mini Quiche

Crispy tart shells with sautéed vegetables, creamy cheese, and parmesan.

Chicken Vol-au-Vent

Classic vol-au-vent with grilled chicken in béchamel, finished with fresh thyme.

Niçoise Salad

Mixed greens, smoked salmon, vegetables, poached eggs, and lemon tarragon dressing.

Smoked Salmon Salad

Lettuce with Norwegian smoked salmon, marinated pineapple, pomegranate, and citrus mustard dressing.

Grilled Beef Medallion

Beef fillet with sun-dried tomatoes, roasted carrots, broccolini, potato purée, and pepper sauce.

Grilled Rosemary Chicken

Grilled chicken breast with vegetables, roasted potatoes, lemon confit, and rosemary butter sauce.

Sea Bass

Grilled sea bass with braised carrots, kale, ratatouille, and tomato herb cream emulsion.

Fondant au Chocolat with Vanilla Ice Cream

Warm chocolate fondant with molten center, crème anglaise, and vanilla ice cream.

Crème Brûlée

Classic vanilla bean custard with a crisp caramelized sugar crust.

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Chef Nawaf Al Mhamid ofrece las siguientes opciones de reserva para este menú. Imagina tener un chef privado que cocine estos menús para tu cumpleaños, boda o cualquier otro evento especial.

Acerca de Chef Nawaf Al Mhamid

Crafting culinary excellence.

Otros menús de Chef Nawaf Al Mhamid

Estos menús también son ofrecidos por Chef Nawaf Al Mhamid. Pueden adaptarse a tu gusto y preferencias dietéticas. ¿Te han convencido estos menús de ejemplo y estás buscando un chef privado para un evento especial? Reserva con Chef Nawaf Al Mhamid