

Chef Ethan & Mary
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Menu Autour de la Mer
Un voyage raffiné autour des saveurs marines avec couteau, thon Wellington, turbot et dessert unique.
Indication des compétences et spécialités de Chef Ethan & Mary
ShareUn voyage raffiné autour des saveurs marines avec couteau, thon Wellington, turbot et dessert unique.
Entrée Tartare de Couteau
Tartare de couteau, gel d'aneth, pomme verte et mayonnaise à la fleur de sureau.
Plat Principal Thon Rouge Wellington
Thon rouge façon Wellington pour un plat principal créatif de la mer.
Plat Principal Turbot Laqué au Miso
Turbot laqué au miso, céleri caramélisé, sabayon au matcha et feuilles de figuier.
Dessert Tarte Tatin Revisité
Une version revisitée et créative de la célèbre Tarte Tatin.
Services disponibles pour ce menu
Chef Ethan & Mary propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Ethan & Mary peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Ethan & Mary
Une expérience créée avec vous, pour vous
Autres menus de Chef Ethan & Mary
Ces menus sont également proposés par Chef Ethan & Mary. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Ethan & Mary.