Chef Alain Temin
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Le Monde du Silence
Mon diner entre Amis ou en Famille :Un menu fusion sophistiqué alliant techniques françaises classiques et saveurs contemporaines du monde. Idéal pour une expérience culinaire raffinée et mémorable.
Indication des compétences et spécialités de Chef Alain Temin
ShareMon diner entre Amis ou en Famille :Un menu fusion sophistiqué alliant techniques françaises classiques et saveurs contemporaines du monde. Idéal pour une expérience culinaire raffinée et mémorable.
Amuse Bouche du Chef
5 à 7 dégustation par convives
Céviche de Daurade
Céviche de Daurade à la ThaÏ, Leche du Tigre
Saumon fumé
Cannellonis de Saumon fumé, petite farce Mascarpone, Wakamé, Yuzu et dès de pommes
Cabillaud
Cabillaud à la Plancha sur une fondue de poireaux, tapenade d'olives vertes et risotto Arborio
Lotte
Tajine de Lotte aux Citrons confits, olives vertes, févettes, coeur d'ardichauts, Risonni N°7 torréfiés.
Opéra
Opéra Chocolats aux parfums Orangers
Pavlova
Pavlova au fruits de saison
Saumon
Tartare de saumon Ecossais, sauce Terryaki et Wakamé
Filet de Bar
Filet de Bar à la Monegasque, Flan de courgette, Riz noir Vénéré
Services disponibles pour ce menu
Chef Alain Temin propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Alain Temin peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Alain Temin
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Autres menus de Chef Alain Temin
Ces menus sont également proposés par Chef Alain Temin. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Alain Temin.