Alexandra Tikhomiroff est cheffe indépendante et nomade sur Aix en Provence. Passionnée de cuisine depuis toujours, c’est lorsqu'elle est devenue végétarienne il y a quelques années qu’elle décide de partager sa passion et ses recettes via son compte Instagram.

Après avoir travaillé dans la communication durant plusieurs années, elle saute le pas en janvier 2022 et se reconvertit pour faire de sa passion son métier. D'abord autodidacte, puis formée à l’école de cuisine végétale Vert La Table près de Marseille, elle investi ensuite pendant plusieurs mois la cuisine d’EPI, une épicerie paysanne indépendante dans le 18ème arrondissement de Paris, puis le café Tulipe sur Avignon dans lequel elle propose une carte du soir autour d'assiettes à partager. Sa cuisine la mène également chez les particuliers pour des prestations de cheffe à domicile et repas de fêtes, mais aussi lors de retraites bien-être, d'événements d'entreprises et d'ateliers de cuisine.

Alexandra propose une cuisine végétale, gourmande et inventive. Elle fait la part belle aux produits de saison et locaux pour mettre le vivant et sa région à l'honneur. La couleur et les condiments jouent un rôle primordiale dans sa cuisine, qui s'inspire de la street food et des cuisines du monde. Elle s'adapte également aux différents régimes alimentaires, végétarien, vegan, sans gluten.

Le mot de la cheffe : "Cuisiner le végétal est pour moi une grande source de créativité, de nouveauté et de découverte. Depuis que je suis végétarienne, je n'ai jamais autant mangé varié, coloré et savoureux."