Indication des compétences et spécialités de Chef Flemming Borgwardt

Ein saisonales vegetarisches Degustationsmenü mit französischer Handwerkskunst, regionalen Spitzenprodukten und modernen Techniken. Gemüse steht im Mittelpunkt – raffiniert, elegant und voller Geschmack.

Gaues Brot

Sauerteigbrot | gesalzene Fassbutter

Tomatenvariation

Burrata | Basilikumöl | Tomatenessenz

Safran Gnocchi

Zitronen-Spinat | Haselnuss | Nussbutterschaum

Pfifferlingsrisotto

Hartkäse-Espuma | Pankow Crunch | Schnittlauch

Apfel-Tarte-Tatin

Vanille | Salzkaramell | Crème Fraîche

Services disponibles pour ce menu

Chef Flemming Borgwardt propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Flemming Borgwardt peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Flemming Borgwardt

Three Michelin Star Experience – Fine Dining in Your Home

Autres menus de Chef Flemming Borgwardt

Ces menus sont également proposés par Chef Flemming Borgwardt. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Flemming Borgwardt.