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Chef Giuseppe Crespa

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Menu Tour de France

Un voyage culinaire exquis à travers les meilleures saveurs et plats traditionnels de la France.

francais
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Coup de cœur
des invités

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L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets

5.00

9

Avis

Indication des compétences et spécialités de Chef Giuseppe Crespa

Un voyage culinaire exquis à travers les meilleures saveurs et plats traditionnels de la France.

Panisse et Pissaladiere

Une bouchée délicieuse aux saveurs provençales pour commencer.

Foie Gras Maison, Chutney Poire-Cannelle et Pain d'Épices

Un entrée raffinée avec du foie gras maison et des épices chaleureuses.

Magret de Canard, Légumes au Miel de Châtaigne et Sauce Chocolat Noir

Un plat principal savoureux de canard avec une touche de douceur et des saveurs audacieuses.

Tarte au Citron de Menton Meringuée

Une tarte au citron classique avec meringue pour finir en fraîcheur.

Services disponibles pour ce menu

Chef Giuseppe Crespa propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Giuseppe Crespa peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

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Cours de cuisine

Les plats sont disponibles sous forme de cours de cuisine. Apprenez des meilleurs.

Repas privé

Chef Giuseppe Crespa peut préparer ce menu sur place pour vous et vos invités.

Vidéo recette

Les plats sont disponibles en vidéo recette. Apprenez à préparer ce menu vous-même.

À propos de Chef Giuseppe Crespa

Cuisine élégante et raffinée

Autres menus de Chef Giuseppe Crespa

Ces menus sont également proposés par Chef Giuseppe Crespa. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Giuseppe Crespa.

Menu de Saison

Francais
Découvrez un voyage de saveurs de saison, soigneusement créé pour mettre en avant des ingrédients frais dans chaque plat.- Velouté de Courge et Gingembre- Ravioli Frit et Sauce Tomate Épicée- Tartare de Loup, Lait de Coco et Coriandre- Risotto de Coquillages, Tartare de Gambas et Perles de Yuzu- Mousse de Chocolat Blanc et Basilic

Menu Découverte de l'Italie

italienne
Un voyage culinaire à travers l'Italie avec des saveurs vibrantes et des délices italiens classiques.- Sphère de Parmesan Amuse-Bouche- Salade de Tomates Colorées et Mozzarella- Dos de Cabillaud à la Livornese- Tiramisu Classique

Un Voyage Gourmand

Francais
Une expérience culinaire exquise, des amuse-bouches délicats à l'opéra au chocolat riche. Chaque plat est conçu pour enchanter les sens avec des textures et des saveurs raffinées.- Mini Tartare de Bœuf- Mini Tartare de Gambas Rouges- Velouté de Potiron avec Œuf Mollet et Cèpes- Filet Mignon de Porc enrobé de Pancetta avec Crème de Marrons- Opéra au Chocolat

Voyage Culinaire Asiatique

Asiatique
Un voyage vibrant à travers les saveurs asiatiques, avec un mélange de poisson frais, d'épices et de textures délicates pour une expérience mémorable.- Amuse de Sashimi de Saumon- Entrée Tataki de Thon- Entrée Nouilles Crevette et Thon- Plat de Nouilles au Poulet- Assortiment de Maki

Menu Élégant avec Saveurs Fraîches

Francais
Un menu sophistiqué comprenant une amuse-bouche de saumon mariné, une entrée de burrata avec pêche, fruit de la passion et tomates colorées, un plat principal de cabillaud avec émulsion coco-vanille et asperges, et une délicieuse tarte au citron meringuée en dessert.- Amuse-Bouche de Saumon Mariné- Burrata avec Pêche, Fruit de la Passion et Tomates Colorées- Cabillaud avec Émulsion Coco-Vanille et Asperges- Tarte au Citron de Menton Meringuée

Menu Buffet & Dîner

Francais
Découvrez un buffet savoureux avec une variété d'options fraîches et savoureuses, suivi d'un dîner élégant aux saveurs riches et desserts classiques.- Sélection Buffet- Amuse-Bouche- Entrée- Plat Principal- Dessert

Voyage Culinaire Élégant en 4 Plats

Francais
Vivez une expérience culinaire sophistiquée en 4 plats avec un mélange d'ingrédients frais et de saveurs élégantes. Commencez par un amuse-bouche de saumon mariné avec des perles de wasabi, suivi d'une salade de poulpe ou d'une bruschetta. Pour le plat principal, savourez soit des raviolis à la bourrache soit du suprême de volaille cuit à basse température avec des légumes de saison. Terminez votre repas avec un choix entre tiramisu aux fraises ou une tarte au citron de Menton.- Saumon Mariné aux Perles de Wasabi- Salade de Poulpe avec Sauce au Yaourt- Ravioli à la Bourrache avec Sauce aux Champignons- Suprême de Volaille Cuit à Basse Température avec Légumes de Saison- Tiramisu aux Fraises- Tarte au Citron de Menton Meringuée
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