Chef Ilona Cozarenco

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À propos de Chef Ilona Cozarenco

Peynier

Spécialités des pays de l’est, mais pas que



Entrée :
Borsh (soupe à la betterave), chaud
Beliashi à la viande (beignets à la viande), chaud
Placinte au fromage (pâte farcie au fromage), chaud
Salade Olivier (salade de légumes , mayonnaise maison), froid
Caviar d’aubergines (huile d’olive, coriandre), froid

Plats :
Sarmale (feuilles de vigne farcies à la viande, possibilité de faire version végétarienne)
Pelimeni (raviolis à la viande)
Vareniki (raviolis au fromage ou pommes de terre)
Polenta à la moldave (servie avec une sauce à la viande)
Kapusniak (choux cuit avec une sauce tomate, viande)

Dessert :
Pavlova (fruits selon la saison)
Pruneaux aux noix à la crème
Macaron (parfum à définir )
Napoleon (millefeuille de l’est)
Medovik (gâteau au miel, crème)

Impressions

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Préparation

Chef Ilona Cozarenco arrivera 1 heure avant votre événement

Extras

Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux

Nettoyer

Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Ilona Cozarenco est arrivé

Aide et support

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Claire, Customer Success Manager

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