Indication des compétences et spécialités de Chef Ken

A creative journey through signature dishes, blending global flavors and premium ingredients.

Prawn Mousse on Kataifi

Red curry prawn mousse on crispy kataifi with chili and lime emulsion.

Miso Eggplant

Miso-glazed eggplant with pangrattato, pickled radish, and crispy kale.

Grilled Baby Gem Caesar

Grilled baby gem, pancetta, soft boiled egg, anchovy dressing, croutons, parmesan.

Crispy Pork Belly

Five spice marinated pork belly with garlic greens, mashed potato, apple puree, jus.

English Bread Pudding

Brioche bread pudding with macadamia crumble, cinnamon, and vanilla ice cream.

Services disponibles pour ce menu

Chef Ken propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Ken peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Ken

More than fusion food, a fusion of cultures, stories, and traditions

Autres menus de Chef Ken

Ces menus sont également proposés par Chef Ken. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Ken.