Les menus de Chef Lorenzo Ansaldi sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
- Panna cotta ou fruit Rouge- Brasato de veau avec allumettes des carottes sautées ou herbes des Alpes- Battuta de veau avec Parmesan et huile de truffes- Risotto aux carbonara