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Chef Marina Jaubert

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Menu Saishoku

Une expérience culinaire unique en cinq temps alliant les traditions culinaires françaises et japonaises, avec des saveurs délicates et des présentations créatives.

fusion
japonaise
left laurel

Coup de cœur
des invités

left laurel
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets

5.00

15

Avis

Indication des compétences et spécialités de Chef Marina Jaubert

Une expérience culinaire unique en cinq temps alliant les traditions culinaires françaises et japonaises, avec des saveurs délicates et des présentations créatives.

Nambanzuke de Gombo

Une délicieuse amuse-bouche avec du gombo mariné et des tomates cerises glacées à la sauce umeboshi, accompagnée de Satsuma et d'une sauce collante au combava.

Tsuketanono Froid

Carpaccio de daikon et radis coloré à la sauce Nuzu, offrant un début rafraîchissant à votre repas.

Goma Tofu Chaud

Petits gâteaux salés au tofu et sésame noir, servis avec une sauce au gingembre pour un plat chaud et réconfortant.

Aubergine au Miso

Aubergine au miso accompagnée de risotto au miso et de mochi aux champignons, rehaussée par un gel de shiso fumé.

Sélection de Desserts Franco-Japonais

Une sélection délicieuse de pâtisseries fusion franco-japonaises de la maison Tomo, parfaite pour terminer votre repas sur une note sucrée.

Services disponibles pour ce menu

Chef Marina Jaubert propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Marina Jaubert peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Marina Jaubert

Maîtrise des techniques de sushi.

Autres menus de Chef Marina Jaubert

Ces menus sont également proposés par Chef Marina Jaubert. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Marina Jaubert.