Chef Meruen Ferchichi
(Voir le profil)
Menu de saison
Un menu créer dans le but de vous faire savourer des plat créer avec des excellent produits , car y as rien de mieux que de manger des bon légumes et fruit de saison !
Indication des compétences et spécialités de Chef Meruen Ferchichi
ShareUn menu créer dans le but de vous faire savourer des plat créer avec des excellent produits , car y as rien de mieux que de manger des bon légumes et fruit de saison !
Croquettes de polenta et son coulis de légumes de saison
Coulis de poivron/brocoli etc , tout dépend de la saison !
Focaccia maison , burrata , tomate séchée et boeuf AUBRAC façon tataki
Tataki marine a la sauce soja salé
Canard du Périgord snacke , purée de pomme de terre , coulis framboise et jus de volaille corsé
Choix entre canard / poissons/ poulet / bœuf
Pain perdu maison , figue rôti et caramel beurre salée
Avec une chantilly verveine
Services disponibles pour ce menu
Chef Meruen Ferchichi propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Meruen Ferchichi peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Meruen Ferchichi
I transform your table into a gastronomic experience, leaving nothing behind