Nous avons fait appel à Raphaël pour un repas de famille de 18 personnes, et ce fut une réussite totale. Dès l'apéritif, le ton était donné : les croquetas ibérico accompagnées de leur mayonnaise au paprika fumé étaient une pure tuerie ! Les sauces qui accompagnaient l'entrée et le plat étaient divines, on aurait pu les manger à la cuillère. Le plateau de fromages était magnifique, servi avec un pain excellent, et le dessert (une forêt noire) a fait l'unanimité jusqu'au bout. Un repas d'un très haut niveau du début à la fin. Le service était par ailleurs impeccable : Raphaël était accompagné d'un collègue qui s'est chargé de la mise en place et du service tout au long du repas, ce qui nous a permis de profiter pleinement du moment en famille sans aucun souci d'organisation. Une prestation professionnelle et conviviale à la fois, on recommande vivement pour tout événement en famille ou entre amis. Merci encore Raphaël !

Le chef et son commis ont été exceptionnels. Tous mes invités ont été impressionnés par la qualité et le raffinement du repas. C’est une expérience inoubliable similaire à une expérience dans un restaurant étoilé. Je recommande avec grand plaisir et espère à voir l’occasion de pouvoir à nouveau faire appel au chez Raphael. Aucune fausse note, une parfaite maîtrise de l’exercice si difficile de s’adapter au pied levé à une nouvelle cuisine . Merci pour votre gentillesse, disponibilité et professionnalisme !