

Chef Réginald Smit
4.91
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Refined French Dining Experience
Experience an elegant dining journey with a starter of choux pastry filled with goat cheese mousse and truffles, followed by langoustine ravioli in a flavorful Asian-inspired broth. Enjoy a sumptuous main course of guinea fowl with seasonal vegetables, sweet potato purée, and a rich poultry jus. Conclude with a light and zesty mandarin pavlova.
Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
4.91 (35)
35
Avis
Indication des compétences et spécialités de Chef Réginald Smit
ShareExperience an elegant dining journey with a starter of choux pastry filled with goat cheese mousse and truffles, followed by langoustine ravioli in a flavorful Asian-inspired broth. Enjoy a sumptuous main course of guinea fowl with seasonal vegetables, sweet potato purée, and a rich poultry jus. Conclude with a light and zesty mandarin pavlova.
Starter
Choux pastry with goat cheese mousse and truffles.
Main Course
Guinea fowl with seasonal vegetables, sweet potato purée, and poultry jus with Liège syrup.
Dessert
Mandarin Pavlova 🍊.
Services disponibles pour ce menu
Chef Réginald Smit propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Réginald Smit peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Réginald Smit
I use recipes from all over the world and most of them are infused with an Asian touch , due to my passion for travel.
Autres menus de Chef Réginald Smit
Ces menus sont également proposés par Chef Réginald Smit. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Réginald Smit.