Les menus de Chef Reinier Sariol Gonzalez sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.

Expérience Basque Cidrerie

Un voyage à travers les saveurs basques : cidre, pintxos, txuleta et fromage Idiazabal.- Amuse-bouche de chorizo au cidre- Pintxos façon basque- Omelette traditionnelle à la morue- Txuleta grillée au charbon- Fromage Idiazabal, noix et pâte de coing

Menu Délices Méditerranéens

Un voyage culinaire à travers les saveurs méditerranéennes, avec des spécialités catalanes et des fruits de mer frais.- Amuse-bouche de charcuteries catalanes- Carpaccio de morue en entrée- Paella catalane en plat principal- Dessert de crème catalane authentique

Menu Océan : Un Voyage Marin

Un menu raffiné célébrant les fruits de mer frais et les saveurs marines.- Amuse-bouche de Sashimi de Saumon Mariné- Entrée de Gambas Grillées- Plat Principal de Poisson de la Baie de Biscaye Grillé- Dessert Sorbet Mojito Maison

Menu Saveurs Méditerranéennes

Un voyage à travers la cuisine méditerranéenne avec des classiques catalans et des fruits de mer frais.- Sélection de Charcuteries Catalanes- Carpaccio de Morue à la Vinaigrette- Paella à la Catalane- Véritable Crème Catalane