Les menus de Chef Vasilis Mavrommatis sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Tasting menu
An intimate, chef-curated journey of refined seasonal flavors and masterful balance. From a sophisticated starter , through vibrant and harmonious courses, to a luxurious dessert finale — each moment elevated by premium wine pairings and refined non-alcoholic alternatives. A private dining experience of artistry, exclusivity, and pure indulgence.- Kohlrabi- Monkfish- Pork- Cake
Experience Menu
An exquisite, chef-curated progression of elevated seasonal artistry and harmonious depth — intimate, innovative, and purely indulgent. From a profound mushroom consommé starter with smoky elegance, through vibrant kohlrabi, bisque and delicate monkfish, to a luxurious duck main rich in earthy-sweet contrasts, culminating in an almond cake dessert of creamy sophistication.- Mackerel- Monkfish- Duck- Cake