Les menus de Chef Marie-Joséphine Werlings sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
J'ai descendu dans mon jardin...
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Le soleil dans votre assiette- La Betterave : en gazpacho, fraise et fêta- L'Aubergine : caponata sicilienne, croquant de pain d'épices maison- Le Chou fleur : rôti aux épices, houmous maison, labneh et pickles maison- La Rhubarbe : en compote, filets de maquereau, pickles de betterave- Les Blettes : épaule d'agneau, feuilles de blettes farcies herbes et pignons- L'Artichaut : pâtes fraîches, poulpe et artichaut, touche de menthe- la Fraise : tiramisu au biscuit de Reims- La Cerise : biscuit gourmand, griottes, amandes et vanille- l'Abricot : façon tatin, romarin, glace lait d'amande maison