Chef Zach Hampton
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North African Coast
A three-course Middle Eastern summer menu, plus an amuse
Indication des compétences et spécialités de Chef Zach Hampton
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Ras el Hanout Beef
Ras el Hanout Beef preserved lemon jus, saffron couscous, charred onion
Olive Oil & Orange Blossom Cake
Olive Oil & Orange Blossom Cake roasted apricots, pistachio, honey-yogurt
Charred carrots
Charred Heirloom Carrots whipped labneh, orange, dukkah, mint
Ras el Hanout Lamb
Ras el Hanout Lamb preserved lemon jus, saffron couscous, charred onion
Cauliflower steak
Ras el Hanout cauliflower preserved lemon jus, saffron couscous, charred onion
Smoked eggplant
Smoked Eggplant grilled bread, harissa oil
Services disponibles pour ce menu
Chef Zach Hampton propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Zach Hampton peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Zach Hampton
California heat, global soul!
Autres menus de Chef Zach Hampton
Ces menus sont également proposés par Chef Zach Hampton. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Zach Hampton.