Chefs à domicile à Sablé-sur-Sarthe

1ère expérience, cheffe Manon ponctuelle, simple, organisée et bcp d'échanges

Extremely happy with our experience with Chef Antoine. He was so professional, kind and importantly, so TALENTED! It was a beautiful experience and I would be happy to work with Chef Antoine again if I return to Normandy (which hopefully, I will!) Thank you for making my 40th birthday dinner a success!

On s’est régalés. Chef Kazue est arrivée pile à l'heure, installée en deux minutes, et après… silence religieux dans la cuisine. Les couteaux qui glissent, les odeurs qui montent, et nous quatre à attendre comme des enfants l'eau à la bouche. Tout était ultra fin sans être prétentieux. Des goûts nets, propres, le genre de cuisine où chaque détail compte, mais où rien ne cherche à impressionner pour rien. Mention spéciale pour la maîtrise des cuissons, le poulet était inégalable. Et puis l’ambiance… hyper fluide. Pas guindé, pas démonstratif. Juste une vraie présence, simple, pro, efficace. Bref, à refaire sans réfléchir.

La cuisine de Chef Julien a ravi nos papilles. Excellent contact avant et pendant la prestation. Nous recommandons vivement Chef Julien Jamet

Private party for 50th Birthday in Normandy Chateau. Amazing food and service for my group of friends for the UK. We enjoyed a fantastic multi course experience of top quality French cuisine.

Quelle belle expérience que ce déjeuner préparé à domicile ! Le menu était tout simplement délicieux : un velouté de marron au foie gras en entrée, des noix de Saint-Jacques suivies d'un poisson savoureux, et un dessert pour finir en beauté. Au-delà de la cuisine, c'est la cheffe elle-même qui a fait la différence : une personne chaleureuse, aimable et vraiment professionnelle. Elle a pris soin de tout laisser impeccablement propre après le service. Merci encore pour ce moment gourmand

Tout était parfait. Une très bonne communication/organisation en amont et un repas de grande qualité, parfaitement en adéquation avec nos espérances. Encore bravo et à une prochaine fois!

Ponctualité discrétion service impeccable et qualité gastronomiques tout y était Soirée parfaite

Thank you Julian for the wonderful food and service. We all had a wonderful meal.

Un repas à la maison digne d'un restaurant gastronomique. Tout était parfait de l'entrée en dessert et en bonus pour ma mère de pouvoir réaliser, peut-être pas un rêve, mais une expérience dont elle me parlait souvent : suivre un chef en cuisine. Une expérience qu'elle n'oubliera pas (mes papilles non plus) et des coordonnées que je vais conserver précieusement. Le petit plus ? Des produits locaux et un chef presque aussi local (parce que ça compte pour nous).

Nous avons été ravis par l'harmonie des saveurs et des arômes et par l'équilibre des saveurs des plats. Le chef et son épouse ont su nous surprendre dès les bouchées apéritif puis avec des plats revisités. Les conseils du chef par marier les plats avec les vins étaient très éclairés et ces mariages ont magnifié chaque plat.

J'ai eu le plaisir de faire œuvrer Apolline pour les 80ans de mon père. 26 convives +1 invité surprise Tout s'est bien passé depuis l'élaboration du menu au services des plats. Communication parfaite Assaisonnement juste Je recommande