Kok aan huis in Drenthe

Alles klopte deze avond! Simone was keurig op tijd, had alles bij zich wat hij nodig had en ging rustig zijn eigen gang in de keuken van de B&B waar wij te gast waren. Toen het zover was mochten we aan tafel en vertelde hij bij iedere gang vol trots wat hij gemaakt had en waarom hij voor bepaalde ingrediënten had gekozen. En zijn trots was terecht: we hebben ontzettend lekker gegeten! Onze kinderen en kleinkinderen meenemen naar Italië ter ere van ons 40-jarig huwelijk was helaas om praktische redenen niet haalbaar, maar dankzij Simone voelden we ons wél even met elkaar in Italië!

Mies is super vriendelijk en een uitstekende kok. Het wordt prachtig geserveerd, met unieke en fantastische smaken. Een absolute aanrader!

Het Birmese diner van Chef Yin Yon was verrassend en heerlijk. De gefermenteerde thee was iets nieuws wat we nog niet eerder proefde. Erg lekker, aanrader!

Simone gave us a great experience. He really brought Italy to our house. He cooked delicious meals that were above restaurant quality, he told interesting things about the food and wines and was very tidy and professional. We fully recommend Simone!

We hebben een geweldige avond gehad. Vooraf werd er in overleg een heerlijk menu samengesteld. Ook voor de kinderen werd er een aangepast menu gemaakt. De gerechten waren super bereid en heel mooi gepresenteerd. De gehele avond was de chef op een zeer prettige manier aanwezig in de keuken. Na afloop alleen maar tevreden gasten en een schone keuken. Voor ons is dit zeker voor herhaling vatbaar!

Chef Tim was amazing! The menu was put together very thoughtfully, the meal was absolutely perfect. His service was great. We will definitely book him again in the future. If there were 10 stars, he would get all 10 of them.

Sonny is super! Heerlijk eten, leuke touches zoals zijn kamado die hij mee had en de tafelbekleding maakte het extra gezellig! Zeker een aanbeveling!

Merlin en chef Sebastiaan hebben mijn toch al hoge verwachtingen ruimschoots overtroffen. Voor een diner met 16 gasten was ik op zoek naar een verrassende culinaire ervaring van hoog niveau, en die hebben zij meer dan waargemaakt. Vanwege de samenstelling van het gezelschap vroeg het programma om enige flexibiliteit in de timing. Het was bijzonder prettig om te ervaren hoe soepel Merlin en Sebastiaan hierin meebewogen. Bij elke gang werden we opnieuw verrast met prachtige gerechten die niet alleen heerlijk smaakten, maar ook een lust voor het oog waren. Dit alles werd gebracht met een ontspannen en professionele uitstraling die perfect aansloot bij de sfeer van de avond. Bravo!

Een enorm gezellige avond gehad met de heerlijke gerechten van Gijs! Het contact vooraf verliep soepel en Gijs kon in alles meedenken. Op de avond zelf hebben wij genoten van heerlijke Italiaanse gerechten en heeft Gijs ons waar hij kon geholpen zodat wij een zorgeloze avond konden hebben. De website van ChefMaison was niet altijd even duidelijk. Zo lukte het niet altijd om mijn aanvragen terug te vinden en had ik ook wat problemen met het bellen via de website.

Excellent food and presentation. Chef Christian did much more then we expected. Lots of well prepared meat and fish, some amazing desserts and cake. Great communication and leaving the kitchen clean again. Would recommend to others surely!

It was great having Simone over to cook for us. The food and wine were amazing and the story behind each dish was very interesting. Highly recommended!

Hele fijne ontspannen avond gehad met heerlijk eten. Contact met Jan was vooraf prettig. Alle wensen goed door kunnen nemen. Avond zelf zijn we echt ontzorgd. Eten was heerlijk en lekkere passende wijnen erbij. Jan zijn kennis erbij maakte het echt af. Een feestavond