Mijn passie voor het koken is al op jonge leeftijd ontstaan. Toen was ik thuis al bezig met het bereiden van verse groenten uit onze moestuin. Ik ben gedreven om het eten met pure smaken op een sensationele wijze te presenteren op het bord.

Tijdens mijn studie aan de Cas Spijkers Academie heb ik veel ervaring en kennis opgedaan bij verscheidende restaurants waaronder De Loohoeve in Schoonloo en Cour du Nord* in Nooitgedacht.