Chef Alessio Amoroso
(Voir le profil)
Italian-French Fusion Tasting Menu
A creative journey blending Italian and French flavors with fresh seafood and vibrant produce.
Indication des compétences et spécialités de Chef Alessio Amoroso
ShareA creative journey blending Italian and French flavors with fresh seafood and vibrant produce.
Focaccia Mortadella Basil Amuse
Soft focaccia with mortadella and fresh basil to start your meal.
Supplì al Telefono Amuse
Classic Roman rice croquettes with a gooey cheese center.
Crab Beetroot Fresh Herbs Amuse
Delicate crab paired with beetroot and fresh herbs.
Roasted Calamari with Peppers and Fried Capers
Tender roasted calamari with red peppers, arugula, and crispy fried capers.
Fresh Linguine with Creamy Tomato and Tuna Bottarga
Homemade linguine in creamy tomato sauce with garlic and tuna bottarga.
Lemon Cream with Sichuan Pepper Crumble
Tangy lemon cream with Sichuan pepper crumble and a zesty gel.
Services disponibles pour ce menu
Chef Alessio Amoroso propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Alessio Amoroso peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Alessio Amoroso
French elegance, Italian heart… and always a dish that makes you want to come back for more
Autres menus de Chef Alessio Amoroso
Ces menus sont également proposés par Chef Alessio Amoroso. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Alessio Amoroso.