Coup de cœur
des invités
L'un des meilleurs chefs privés sur ChefMaison, selon les gourmets
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10
Avis
Menus d'Inspiration
Ces menus peuvent être personnalisés selon vos préférences pour votre événement et servent d'inspiration. Discutez avec Chef Cécile Nourry pour créer votre propre menu de rêve. Ces menus sont également disponibles sous forme de boîtes-repas de luxe ou de vidéos de recettes.
À propos de Chef Cécile Nourry
Je me suis reconvertie en cuisine sur les bancs de l'école Ferrandi. J'ai ensuite travaillé aux fourneaux d'Hélène Darroze, Manon Negretti et Antoine Guichard (Chef 2 étoiles - l'Oiseau Blanc). En 2020 je lance un compte Instagram qui compte aujourd'hui plus de 13k abonnés et sur lequel je partage mes recettes. En 2023, je publie un livre de cuisine chez Marabout.
Je propose une cuisine moderne, incisive, locale et de saison. Je produis ma propre huile d’olive dans le Luberon, une grande partie de mes fruits et légumes et toutes mes plantes aromatiques viennent du potager familial en Normandie. Et comme le visuel est aussi important que le goût, je propose d’apporter ma propre vaisselle: une collection de céramique sur mesure fabriquée à la main en France.
Intulé des plats:
Ravioles de homard au basilic, sauce bisque - Petits pains farcis aux crevettes, coriandre vietnamienne - Tomates confites en eau de tomate aromatique - Ravioles de butternut au foie gras et aux noix - Bar, beurre blanc au yuzu kosho et condiments multicolores - Crudo de daurade aux cerises et à l'estragon - Ceviche de bar au lait de coco - Blini au sarrasin, oeuf frit pané au panko et persil, poêlée de champignons..
Impressions
5 (10 avis)
Préparation
Chef Cécile Nourry arrivera 1 heure avant votre événement
Extras
Accordez des extras avec le chef via chat. Pensez à des ustensiles de table spéciaux ou à une bague cachée dans le dessert 💍
Nettoyer
Votre cuisine sera plus propre qu'elle ne l'était lorsque Chef Cécile Nourry est arrivé
Aide et support
Notre équipe de réussite client est disponible de 7h00 à 23h00 tous les jours pour vous aider avec toutes vos questions
Paiements
Annulations
FAQ
Produits faits maison par Chef Cécile Nourry
Nos chefs peuvent vendre des boîtes repas, des boîtes dîner, et d'autres spécialités, telles que des pâtes ou des sauces
Chef Cécile Nourry ne vend pas encore de produits.
Cuisine
Communication
Service
c'était notre première expérience de chef à la maison (à l'occasion d'un déjeuner d'anniversaire en famille). Une très belle surprise. Cécile et Louis (pour le vin) ont été charmants du début à la fin. le menu était parfait, Cécile a su nous proposer des mets originaux et s'adapter à nos demandes (et à la demande des plus jeunes) et Louis nous a fait découvrir de merveilleux vins. Enfin je souligne leur professionnalisme, leur discrétion. Cet anniversaire restera dans nos mémoires en partie grâce à eux. Merci !!
virginie chartier - 09/11/2024