Indication des compétences et spécialités de Chef Flemming Borgwardt

Ein exklusives Degustationsmenü mit saisonalen Spitzenprodukten, modernen Techniken und französischer Handwerkskunst. Ein besonderes kulinarisches Erlebnis für außergewöhnliche Anlässe.

Amuse Bouche | Gaues Brot

Saisonal komponierte Kleinigkeit aus der Küche | Sauerteigbrot mit gesalzener Fassbutter

Wolfsbarsch Sashimi

Kaviar | Gebrannte Wassermelone | Chili | Olivenöl

Jakobsmuschel aus Norwegen

Trüffel | Nussbutterschaum | Topinambur

Holstein Wagyu

Artischocke | Schwarzer Knoblauch | Sellerie | Rotweinjus

Auswahl französischer Rohmilchkäse

Früchtebrot | Feigensenf

Valrhona-Schokolade

Sauerkirsche | Haselnuss | Tonkabohne

Services disponibles pour ce menu

Chef Flemming Borgwardt propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Flemming Borgwardt peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Flemming Borgwardt

Three Michelin Star Experience – Fine Dining in Your Home

Autres menus de Chef Flemming Borgwardt

Ces menus sont également proposés par Chef Flemming Borgwardt. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Flemming Borgwardt.