

Chef Frédéric
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Menu de Noel
Chef à domicile, je réalise un menu festif raffiné (1 entrée / 1 plat / 1 dessert) : cappuccino de potimarron et Saint-Jacques, chevreuil aux écrevisses ou truite fumée en entrée, chapon aux morilles, bœuf Wellington ou Saint-Pierre aux girolles en plat, puis bûche de Noël et bredeles maison. Service sur place, convivialité, produits de qualité et magie des fêtes garanties.
Indication des compétences et spécialités de Chef Frédéric
ShareChef à domicile, je réalise un menu festif raffiné (1 entrée / 1 plat / 1 dessert) : cappuccino de potimarron et Saint-Jacques, chevreuil aux écrevisses ou truite fumée en entrée, chapon aux morilles, bœuf Wellington ou Saint-Pierre aux girolles en plat, puis bûche de Noël et bredeles maison. Service sur place, convivialité, produits de qualité et magie des fêtes garanties.
Bûche de Noël (parfum à Définir) & Salade de Fruits
dessert de Noel
Cappuccino de Potimarron aux Eclats de Châtaignes , Chips de Lard Paysan & Noi
Cappuccino de Légumes
Filet de Truite Fumée, Céleri Waldorff, Brioche Toastée & Beurre Salé
Entrée Froide de poisson
Ballotine de Chapon aux Morilles , Pomme Anna, Carottes Glacées au Miel, Purée
Volaille roulée
Filet de Bœuf Wellington, Sauce Périgourdine, Gratin Dauphinois
Boeuf Chaud
Trio d'Amuses Bouche
Sélection selon votre choix
Services disponibles pour ce menu
Chef Frédéric propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Frédéric peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Frédéric
Un plat est une recette unique. Nous sommes tous créateurs d’art culinaire
Autres menus de Chef Frédéric
Ces menus sont également proposés par Chef Frédéric. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Frédéric.