Je suis chef à domicile français, passionné par la cuisine raffinée et de saison et les expériences gastronomiques élégantes. Mon parcours culinaire m'a conduit dans des cuisines prestigieuses, notamment Madame Brasserie à la Tour Eiffel avec le chef Thierry Marx, la Villa La Coste avec la chef Hélène Darroze et La Réserve Ramatuelle avec le chef Éric Canino.

Au fil des années, j'ai développé un style gastronomique moderne, inspiré des techniques françaises et des saveurs du monde. J'aime créer de magnifiques dîners mémorables où chaque détail compte, de la sélection rigoureuse des ingrédients au dressage élégant.

J'ai également travaillé comme chef à domicile dans des villas de luxe à Saint-Barthélemy et en Australie, préparant des dîners intimes, des événements et des célébrations spéciales. Pour moi, cuisiner, c'est créer des moments inoubliables.

Mon plat préféré à élaborer est un menu dégustation parfaitement équilibré où chaque plat surprend les convives et raconte une histoire.