Indication des compétences et spécialités de Chef Nicolas Deschamps
ShareCuisine de printemps
Crème de Saint-Marcellin et Saint-Jacques
1
Tournedos de bœuf sauce aux 3 poivres, pressé de pomme de terre au Beaufort et c
option 4
Crevettes croustillantes panko, mayonnaise acidulée entrée
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Crudo de bar, orange brulée, graine de moutarde marinée Aneth, vinaigrette d’agr
Option 1
terrine de chevreuil au foie gras dans La courge Jack Be Little pickles de
Option 2
roquette et pousse de mâche, poire confite, nem de fromage de chèvre Saint-Maur
Option3
Magret de canard rôti, jus corsé aigre-doux, mousseline de patate douce, poire
Option1
Gnocchis de citrouille, cèpes snackés en persillade, graines de courge torréfiée
Option2
Omble chevalier poêlé avec risotto au cèpes et légumes de saison
Option3
Charlotte aux poires à la fève tonka, mousse chocolat, éclat de nougatine
Option 1
mille-feuille caramélisé, crème à la fève de tonka
Option2
duo de chocolat caramel beurre salé sablé noisette crémeux vanille
Option 3
Sur demande j'ai aussi les Gâteaux d'anniversaires
Option
Services disponibles pour ce menu
Chef Nicolas Deschamps propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Nicolas Deschamps peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Nicolas Deschamps
Balade gourmande, produit d'exception et de saison
Autres menus de Chef Nicolas Deschamps
Ces menus sont également proposés par Chef Nicolas Deschamps. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Nicolas Deschamps.