Les menus de Chef Nicolas Lamotte sont disponibles pour des repas privés et des événements de traiteur, des cours de cuisine, sous forme de boîte repas ou en vidéo recette. Choisissez un menu ou une recette qui vous plaît et réservez via ChefMaison. Profitez ainsi d'une expérience gastronomique haut de gamme chez vous avec un chef professionnel ChefMaison, selon vos préférences.
Spring Tasting Journey
A refined spring menu highlighting fresh Mediterranean ingredients and creative French cuisine.- Entrée Tartare de Thon Rouge- Entrée Ceviche de Maigre- Entrée Poulpe Grillé- Œuf Parfait et Asperges- Plat Principal Filet de Bœuf Rossini- Plat Principal Veau en Croûte de Parmesan- Plat Principal Filet de Pigeon Rôti- Plat Principal Dorade Royale Poêlée- Plateau de Fromages Brie 'Mendiant'- Sélection de Fromages Fermiers- Dessert Tarte au Citron Meringuée Revisité- Dessert Abricots Rôtis- Dessert Mousse Soufflée au Chocolat- Dessert Soupe de Fraises- Assortiment de Pains