Chef Nicolas Lamotte
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End of summer dinner with friends in Provence
Inspirations of provencal dishes for an exclusive dinner menu around local fresh seasonal products. Amuse-bouche Starter Main dish Cheese Desert Feel free to get back to me regarding any specific preferences and to let me know if any guests have allergies or intolerances
Indication des compétences et spécialités de Chef Nicolas Lamotte
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Velouté de carottes au cumin
Amuse-bouche
Soupe glacée de courgettes à la brousse
Amuse bouche
Carré d’agneau et pannequets d’aubergines
Sablé au confit de tomates et coulis de poivrons et framboises
Bouillabaisse de baudroie en croûte
Soupe au pistou et sorbet basilic
Assortiment de fromages de chèvre de la ferme
Tarte soufflée au chocolat
Sabayon aux figues
Services disponibles pour ce menu
Chef Nicolas Lamotte propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Nicolas Lamotte peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Nicolas Lamotte
Chef français inventif.