Chef Petru Hamon
(Voir le profil)
Spring Flavours
A celebration of spring’s freshness, where garden blossoms, tender greens and bright, delicate flavours come together. Each dish highlights refined craftsmanship, light harmonies and an elegant expression of the season’s vibrant produce
Indication des compétences et spécialités de Chef Petru Hamon
ShareA celebration of spring’s freshness, where garden blossoms, tender greens and bright, delicate flavours come together. Each dish highlights refined craftsmanship, light harmonies and an elegant expression of the season’s vibrant produce
Barbajuan and parmesan waffle with basil cream.
Barbajuan and parmesan waffle with basil cream.
Low-temperature green asparagus, lemon mousseline, perfect egg and hazelnut crum
Low-temperature green asparagus, lemon mousseline, perfect egg and hazelnut crumble.
Sea bream ceviche, citrus vinaigrette, lemon pickle foam.
Sea bream ceviche, citrus vinaigrette, lemon pickle foam.
Seared veal fillet, minted pea purée, crunchy vegetables and lemon oil.
Seared veal fillet, minted pea purée, crunchy vegetables and lemon oil.
Delight of Gold and Rosemary
Delight of Gold and Rosemary
Services disponibles pour ce menu
Chef Petru Hamon propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Petru Hamon peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Petru Hamon
Private chef at your service: tailor-made dishes, a unique experience, in your own home.
Autres menus de Chef Petru Hamon
Ces menus sont également proposés par Chef Petru Hamon. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Petru Hamon.