Chef Réginald Smit
5





Favoriet
bij gasten

Één van de beste privé chefs op ChefMaison volgens gasten en fijnproevers
5.00
18
Beoordelingen
Inspiratiemenus
Deze menu's kunnen worden aangepast aan uw voorkeuren voor uw evenement en dienen als inspiratie. Chat met Chef Réginald Smit om uw eigen droommenu samen te stellen. Deze menu's zijn ook beschikbaar als luxe maaltijdpakketten of receptenvideo's.
Over Chef Réginald Smit
Van jongs af aan wist ik al dat ik chef wilde worden. Dit bracht me ertoe om te studeren aan de hotelschool van Namen, gevolgd door een opleiding in management en horeca in Brussel.
Toen ik 27 jaar oud was, werkte ik 2 jaar lang als chef-kok in een bekend Japans fusionrestaurant in het centrum van Brussel genaamd The Little Tokyo.
Dankzij mijn ervaringen tijdens het reizen heb ik een eigen stijl van fusion koken geleerd en ontwikkeld.
Mijn service als privéchef past zich volledig aan naar de voorkeuren van de klanten. Of je nu een liefhebber van vlees bent, volledig vegetarisch, veganistisch of pescotariër, jij beslist.
Dankzij mijn ervaring als privéchef zal ik het menu volledig aanpassen aan jouw wensen. De kracht van mijn service is de totale flexibiliteit. Ik verzorg zowel kleine groepen als groepen van 30 personen en meer.
Mijn specialiteit is fusion cuisine! Ik gebruik recepten van over de hele wereld en de meeste zijn doordrenkt met een Aziatische touch, vanwege mijn passie voor reizen.
Mijn doel is om de smaak van reizen in mijn gerechten te brengen, met behoud van een sterke basis van de traditionele Franse keuken.
Impressies



Sfeerfoto's gemaakt door gasten 📸




5 (18 reviews)
Voorbereiding
Chef Réginald Smit zal 1 uur voor uw evenement arriveren
Extra's
Stem direct extra's met de chef af via chat. Denk aan speciaal tafelgerei of een verborgen ring in het dessert 💍
Schone keuken
Uw keuken wordt schoner achtergelaten dan het was toen Chef Réginald Smit arriveerde
Hulp en support
Ons customer support team is dagelijks beschikbaar van 7:00 tot 23:00 uur om u te helpen met al uw vragen. Bent u al in gesprek met een chef? Die weten ook veel!




Betalingen
Annuleringen
Veelgestelde vragen
Zelfgemaakte producten door Chef Réginald Smit
Onze koks kunnen maaltijdboxen, dinerboxen en andere specialiteiten verkopen, zoals pasta of sauzen
Chef Réginald Smit verkoopt nog geen producten.
Eten
Communicatie
Service
This was a terrible experience. I requested chefs for a private dining experience, Reginald got in touch with a quote through the app. I chose him based on his menu ideas for the evening and his profile. But the communication was terrible once I had paid, it was difficult to get him to respond or confirm the menu, which was still being discussed a week before. When the dinner was due to happen, he turned up with cooked food in foil and cling film and told us to reheat it ourselves. At no point during the booking or quote process did he mention he wasn't going to prepare it or serve it, as his profile shows he does. He left the packaged food with us, no written instructions on what to do with it. He sent no garnishes either. He had not made three of the vegetarian dishes which he said would be coxinhas, instead sending some lightly seasoned chopped carrots and cauliflower as a main dish for them which is unacceptable and not of the quality I would expect from a chef in any restaurant. We had to go out shopping to buy main dishes for the vegetarian guests we had coming, even though we had paid him to prepare them. This experience was a complete disaster and it ruined the evening for everyone. His attitude on arrival was terrible, and kept repeating that he wouldn't come and cook for the price he offered it in the proposal, but if this was the case, he should have said in his proposal or quote discussions he was offering a completely different service than what he advertises or that I had requested. I would have gone with one of the other chefs who were offering the full service that I was in discussion with. It feels like a bit of scam.
Eloisia Constance Rhoda Wild - 11/7/2025