Kok aan huis in IJsselstein

We zijn erg blij met wat Dante heeft gekookt. Hij werd door ons uitgedaagd om ook met een plantaardig 'vleesgerecht' te komen en dat heeft hij geweldig gedaan. De wine paring was helemaal top! Bovendien is Dante heel aardig en bescheiden. Dus een prachtige combinatie van lekker eten met een prettige chef.

We had an amazing, intimate dinner created by Ashley. We had asked for the evening to be interactive so we could learn some new cooking techniques, and Ashley did this perfectly. She made us feel completely at ease and created a warm, relaxed atmosphere. The food was absolutely incredible, and every course was beautifully prepared. It was such a special experience and the perfect way to celebrate our father’s 60th birthday. We would highly recommend Ashley to anyone looking for a unique and memorable dining experience.

Voor ons 25-jarig boekenclub jubileumdiner zochten we iets bijzonders en Jyoti heeft al onze verwachtingen overtroffen. Ze heeft een geweldig Caribisch diner voor 8 personen voor ons bereid en vanaf het allereerste moment merk je dat je volledig wordt ontzorgd. De communicatie vooraf liep ook vlot en makkelijk. Tijdens de avond zelf vormde Jyoti met haar hulpje een perfect geolied team. Ze werken rustig, maar tegelijkertijd voortvarend en efficiënt. Het eten was verrukkelijk, de sfeer top en als kers op de taart was alles bij vertrek perfect schoon en opgeruimd. Een absolute aanrader voor wie onbezorgd wil genieten van culinaire hoogstandjes! Bedankt Jyoti en rechterhand!

Chef Augustin and his fiancée prepared delightful Italian cuisine, and they thoughtfully adjusted certain ingredients as my wife was in her advanced stage of pregnancy. They established a warm and inviting ambiance and shared his inspiration for pursuing a career as a private chef. Chef Augustin is an excellent choice for those seeking a committed and enthusiastic chef with profound culinary expertise.

We had him for my birthday party and he made my birthday party even more special! The food was AMAZING! The service, the presentation, the communication — all in combination was just great! If we would arrange such a dinner/party again, we will definitely invite him again and will try another menu! Thank you so much chef Stefano! you’re the BEST!

Geweldige ervaring. Naast de overheerlijke gerechten heeft Pascal een mooie aanvulling gedaan in bijpassende wijnen. Pascal wist op bijna onzichtbare wijze ook nog eens alles voor te bereiden en op te ruimen/af te wassen zodat na afloop een geheel schone keuken resteerde. Zeer bijzondere smaaksensaties!

It was great having Simone over to cook for us. The food and wine were amazing and the story behind each dish was very interesting. Highly recommended!

Uitstekend! Heerlijk gegeten en erg prettig in de communicatie. Moest soms wat veranderen aan het menu of wel of geen BBQ maar daar ging ze heel flexibel mee om. Zeker een aanrader voor zowel grote als kleine groepen

Merlin en chef Sebastiaan hebben mijn toch al hoge verwachtingen ruimschoots overtroffen. Voor een diner met 16 gasten was ik op zoek naar een verrassende culinaire ervaring van hoog niveau, en die hebben zij meer dan waargemaakt. Vanwege de samenstelling van het gezelschap vroeg het programma om enige flexibiliteit in de timing. Het was bijzonder prettig om te ervaren hoe soepel Merlin en Sebastiaan hierin meebewogen. Bij elke gang werden we opnieuw verrast met prachtige gerechten die niet alleen heerlijk smaakten, maar ook een lust voor het oog waren. Dit alles werd gebracht met een ontspannen en professionele uitstraling die perfect aansloot bij de sfeer van de avond. Bravo!

Chef Marjoleine heeft onze eerste huwelijksjubileum werkelijk tot een zeer memorabel moment gebracht! Heerlijke gerechten, ze maakte voor mijn schoonvader met gemak een ander gerecht in elkaar. De keuken was na afloop brandschoon! Wij nodigen haar zeker nog eens uit om te komen koken.

Stefano was Great. The food was really good and super high quality. It was a amazing experience. He was super flexible with our different wishes for each person and made everyone happy. I would really recommend him to anyone and I am very happy happy we booked him.

Vanavond heerlijk gegeten in ons huis restaurant met Miel als Chef. De gerechten waren heerlijk en de wijn smaakte er goed bij. Echt een restaurant beleving, maar dan in je eigen huis. Veel verrassende combinaties, zoals coquilles met een puree van aardpeer, runder tartaar met kimchi of flat Iron steak met een crunch van bieten. Als extraatje wordt je keuken schoon achtergelaten 👌