Kok aan huis in Weidum

Namens Chef Micha heeft Boris een verrukkelijke culinaire avond verzorgd. Een enthousiaste kok met flair en kooktalent. Volgende keer weer.

We hebben een geweldige avond gehad. Vooraf werd er in overleg een heerlijk menu samengesteld. Ook voor de kinderen werd er een aangepast menu gemaakt. De gerechten waren super bereid en heel mooi gepresenteerd. De gehele avond was de chef op een zeer prettige manier aanwezig in de keuken. Na afloop alleen maar tevreden gasten en een schone keuken. Voor ons is dit zeker voor herhaling vatbaar!

Wat hebben we een fantastische avond gehad!! Heerlijk gegeten, wat een topper die Pascal!! Alles tot in de puntjes geregeld, ook voor de 4 kleintjes!

Simone gave us a great experience. He really brought Italy to our house. He cooked delicious meals that were above restaurant quality, he told interesting things about the food and wines and was very tidy and professional. We fully recommend Simone!

From beginning to end, the experience with Chef Jonathan Gregoris was an absolute pleasure. Communication beforehand was clear and smooth, and he provided several menu options while taking my wishes into account; including halal options for some of my guests and both wine and non-alcoholic wine pairings for those who don’t drink. He arrived on time and brought such a warm, pleasant energy. It’s clear that he is passionate about what he does and truly loves to cook. My guests are not easily impressed when it comes to food, but Chef Jonathan managed to do exactly that. He had a whole table of opinionated women quietly enjoying every bite.. which says a lot. After the dinner, the kitchen was left spotless and perfectly clean. Chef Jonathan truly made my intimate birthday dinner a great success, and I would 100% recommend him for any event. I would gladly invite him back for future occasions. He knows exactly how to create a special and memorable dining experience for your guests.

We hebben een bijzonder mooie avond gehad, met Marjoleine in de keuken die vakkundig de verschillende gangen op elkaar aan laat sluiten. Ze weet heerlijke smaken te combineren en zonder eerst geproefd te hebben is het gerecht al een lust voor het oog! Daarnaast weet Marjoleine fijn balans te vinden tussen betrokken zijn en afstand bewaren. Deze chefkok is absoluut een aanrader!

Wat een leuke chef is Marjoleine! Vanaf het eerste contact was duidelijk waar ze voor stond en wat ze te bieden had. De communicatie via de chat en later via Whatsapp liep soepel en efficiënt. Op de avond van het diner zelf liep alles op rolletjes en we hebben echt heerlijk gegeten! Marjoleine heeft heel lief de leftovers in de koelkast achtergelaten dus dat was flink nagenieten, echt super. En niet onbelangrijk: de keuken was helemaal opgeruimd dus we konden nog gezellig natafelen zonder zorgen over de afwas. Aanrader!

Jan is een hele goede chef-kok. Hij heeft ons een geweldige avond verzorgd met heerlijk eten. We zaten met vrienden aan tafel, 4 personen totaal, en Jan wist exact de goede verhouding te vinden tussen vertellen wat er op de borden geserveerd werd en afstand nemen, zodat we een privé gesprek konden voeren. Een perfect opgeruimde keuken na afloop.

Wij, 7 meiden tijdens een weekendje weg, hadden Simone uitgenodigd op het vakantiepark om voor ons te komen koken. Simone is zeer vriendelijk en kon veel vertellen over het eten wat hij serveerde. Dat was een leuke toevoeging. We hebben een heerlijke avond gehad en Simone heeft heerlijk gekookt voor ons!

De avond was fantastisch verzorgd door Ankie en haar dochter. We hadden een 4-gangenmenu met bijpassende wijnen die perfect op de gerechten waren afgestemd. Ankie was heel hartelijk en prettig in de omgang en communicatie. We hebben lang getafeld en kregen geen enkel moment het gevoel dat we op de tijd moesten letten. Het voelde alsof we luxe uiteten waren, maar dan thuis! Ik zou Ankie van harte aanbevelen!

Chef Stefano was ontzettend vriendelijk, maar ook heel professioneel... We hadden een 4 gangen menu voor 4 personen, Frans Japanse fusion en kregen van hem een crispy frisse amuse vooraf. De tonijn tartaar was hemels. De buikspek en entrecote waren botermals... En de cheesecake maakte het geheel helemaal af! Op ons verzoek hield Stefano er de vaart behoorlijk in! En schonk hij attent onze eigen wijn... Grazie Stefano voor ons een hele fijne avond te bezorgen!

We had a great evening with a tapas menu arranged by Chef Volkan. Very nice food and a very nice person.