Chef Maria Sole's menus are available for private dining & catering events, workshops, as mealbox or as recipe video. Pick a menu or recipe that appeals to you and book through ChefMaison. This means that you can enjoy a high-end dining experience at home with a ChefMaison professional private chef in any way you choose.
Tradizione Bologna
italian
Un menu per esplorare la tradizione bolognese e i prodotti locali del territorio.
Antipasto classico di tigelle, a scelta bis di primi o un primo e un secondo.
A chiudere questa esperienza non poteva mancare il più classico dei dolci al cucchiaio: il tiramisù!
Il tutto è servito con vini dei vitigni locali: Lambrusco, sangiovese e pignoletto.
Ogni menu è modificabile e personalizzabile in base alle preferenze personali.- Polentina- Piadina- Tigelle- Lasagne- Tortelloni burro&salvia- Polpette in umido- Spuntature- Patate- Verdure- Tiramisù- Pignoletto- Sangiovese- Lambrusco