Chef Albert Redon
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Menu Cotier
Un menu de qualité autour des produits de la mer. et de saison
Indication des compétences et spécialités de Chef Albert Redon
ShareUn menu de qualité autour des produits de la mer. et de saison
Moelleux citron mascarpone
un bon dessert pour finir un bon repas
Rillette de maquereau fumé au curry et aux herbes
une rillette maison
Sucette de langoustines
de la douceur et pleine de saveur
Mousse de betteraves et sa tartinade de courgettes
un produits végétales plein de saveur et un mélange idéal
Dôme de fruits de mer
Une surprise en pate.
Panna cotta à la bisque de homard / crevettes poêlée
un chaud froid et mélange de saveur
Carpaccio de st jacques vinaigrette à la truffe et citronnée
une entrée qui fond en bouche
Tagliatelles de légumes et fruits de mer sauce safranée
un mélange terre et mer végétal
Aumonières de st jacques / riz basmati
une crêpe remplie de produits de qualités
Risotto de crevettes / poêlée de champignons
un plat à consonance italienne
Fondant au chocolat crème anglaise
un incontournable de nos dessert
Financier au gingembre crème anglaise pistachée
un dessert de pâtisserie
Services disponibles pour ce menu
Chef Albert Redon propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Albert Redon peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Albert Redon
Proposition de choix de mets et partage
Autres menus de Chef Albert Redon
Ces menus sont également proposés par Chef Albert Redon. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Albert Redon.