

Chef Luisa Wendt
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Summer Flavors: A Seasonal Gourmet Journey
A vibrant menu celebrating summer's finest produce and creative pairings.
Indication des compétences et spécialités de Chef Luisa Wendt
ShareA vibrant menu celebrating summer's finest produce and creative pairings.
Pea-Mint Gazpacho with Lemon Oil
Chilled pea and mint soup with burnt lemon oil and preserved lemon.
Grilled Peach with Goat Cheese Cream
Grilled peach, goat cheese cream, lavender honey, tarragon, and buckwheat crunch.
Charred Pointed Cabbage with Miso Beurre Blanc
Charred cabbage, miso beurre blanc, pomegranate, hazelnut, and chive oil.
Braised Ox Cheeks with Cherry Jus
Tender ox cheeks, cherry jus, parsnip cream, and sorrel.
Pavlova with Strawberry Compote and Tomato Granita
Pavlova, strawberry compote, tomato water granita, basil cream, and almonds.
Services disponibles pour ce menu
Chef Luisa Wendt propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Luisa Wendt peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.
À propos de Chef Luisa Wendt
Seasonal ingredients. Global inspiration. Unforgettable dining experiences.
Autres menus de Chef Luisa Wendt
Ces menus sont également proposés par Chef Luisa Wendt. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Luisa Wendt.