Indication des compétences et spécialités de Chef Margot Beck

Un menu végétarien raffiné et ludique mettant en valeur des ingrédients biologiques à travers textures, contrastes et équilibre.

Chou garni sucré-salé

Crème fromagère et craquelin sucré dans une bouchée ludique de chou.

Courge rôtie au safran & pesto noisette

Smoky olive oil and cumin crackers elevate this vibrant tartare.

Tempura de chou-fleur au Miso

Avec crème d’amande citronnée, épeautre et légumes de saison en pickles.

Profiteroles lait Ribot & sauce Caramel

Garnies de glace maison et nappées de sauce caramel.

Cannelés amaretto & fève tonka

Une douceur raffinée pour conclure le repas sur une note chaude et parfumée.

Services disponibles pour ce menu

Chef Margot Beck propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Margot Beck peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Margot Beck

De saison. Artisanal. Inoubliable.

Autres menus de Chef Margot Beck

Ces menus sont également proposés par Chef Margot Beck. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Margot Beck.