Indication des compétences et spécialités de Chef Margot Beck

Un voyage raffiné au cœur des saveurs de la cuisine fusion asiatique, entre poissons délicats, bœuf grillé et douceurs colorées.

Onigiris

Kimchi, mayonnaise épicée, sauce umami sucrée salée

Carpaccio de daurade & huile verte

Leche de tigre, huile pimentée, pickles d’oignons rouges

Tataki de Bœuf & pickles de prunes

Riz noir, légumes glacés & prunes rouges

Chou pâtissier & ganache arlequin matcha chocolat blanc

Matcha et chocolat blanc

Financier sésame noir

zests de citron

Services disponibles pour ce menu

Chef Margot Beck propose les services suivants pour ce menu. En tant que chef privé de confiance chez ChefMaison, Chef Margot Beck peut adapter n'importe quel élément du menu selon vos goûts spécifiques et préférences alimentaires. Cela inclut des options végétaliennes / végétariennes ou des ingrédients halal ou casher. Ce menu est une indication des compétences et spécialités du chef. Imaginez avoir un chef à domicile préparant ces menus lors de votre anniversaire, mariage ou autre événement spécial.

À propos de Chef Margot Beck

De saison. Artisanal. Inoubliable.

Autres menus de Chef Margot Beck

Ces menus sont également proposés par Chef Margot Beck. Ils peuvent être ajustés selon vos goûts et préférences alimentaires. Conquis par ces menus exemples et à la recherche d'un chef à domicile pour un événement spécial ? Réservez Chef Margot Beck.