Chef Thibaud Peyrieux's menus are available for private dining & catering events, workshops, as mealbox or as recipe video. Pick a menu or recipe that appeals to you and book through ChefMaison. This means that you can enjoy a high-end dining experience at home with a ChefMaison professional private chef in any way you choose.
On dirait le Sud..
gastronomy
€ 120.00
Menu en 4 temps mettant à l'honneur les spécialités du Sud de la France- Tartelette pissaladière- Bille de tapenade- Aïoli contemporain- Le rouget, tomates cerises confites surprise, bisque anisée- Le pigeon et son jus infusé au thym frais, petits pois, citron- Pavlova fraises olives noires
Escapade
€ 100.00
Un menu en 3 services découverte..- Sauge | Oignons- Raviole ouverte, Ragu de seiche, émulsion d'ail- La volaille en deux service et son jus, fèves en textures, crème d'estragon- Biscuit reconstitué, fruits rouges frais, sorbet herbacé